Ini Anggur Shine Muscat, Anggur Viral Seharga Rp 1,6 Juta/Kg

Ini Anggur Shine Muscat, Anggur Viral Seharga Rp 1,6 Juta/Kg

Yenny Mustika Sari - detikFood
Minggu, 18 Sep 2022 11:02 WIB
Fakta Anggur Shine Muscat
Foto: Getty Images/iStockphoto
Jakarta -

Anggur Shine Muscat termasuk buah mahal. Belakangan ini viral di media sosial dan banyak orang mencobanya. Anggur yang manis ini jadi rebutan Jepang dan Korea.

Buah anggur ada beragam jenisnya, paling populer anggur yang berwarna merah keunguan dan anggur hijau. Meskipun anggur biasa dibanderol harga yang cukup mahal, ada varietas baru yang harganya lebih mahal lagi.

Namanya anggur Shine Muscat. Anggur ini berwarna hijau dengan bentuk agak bulat dan ukuran cukup besar. Anggur Shine Muscat ini kabarnya memiliki rasa yang manis dan tanpa biji.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Baca Juga: Wanita Ini Buktikan Porsi Makanan yang Dipesan Online Lebih Sedikit

Dari mana asalnya buah Shine Muscat?

Fakta Anggur Shine MuscatFakta Anggur Shine Muscat Foto: Getty Images/iStockphoto

Anggur Shine Muscat ternyata berasal dari Jepang. Pertama kali dibudidayakan oleh National Institute of Fruit Tree Science (NIFTS) di Jepang pada tahun 1988. Buah ini merupakan hasil persilangan anggur Akitsu-21 dan Hakunan.

ADVERTISEMENT

Hasil persilangan tersebut menghasilkan buah berwarna hijau dengan tekstur yang renyah, rasa yang manis, tingkat keasaman rendah, serta kepadatan yang tinggi.

Dilansir dari Earth To Veg, tekstur anggur ini agak seperti jeli, dan rasanya super segar dan manis. Kulit anggurnya mudah terkelupas, namun rasanya enak tidak seperti anggur biasa.

Berapa Harga Anggur Shine Muscat?

Anggur Shine Muscat diketahui sebagai varietas buah mahal. Harganya pun terbilang fantastis, tak seperti buah anggur pada umumnya.

Di pasaran, harga buah anggur Shine Muscat ini dibanderol Rp 1 juta - Rp 1,6 juta per kilogram. Kalau harganya di bawah ini biasanya itu buah Shine Muscat tiruan.

Baca Juga: Seharga Mobil, 5 Buah Termahal di Dunia yang Harganya Bikin Melongo

Dibudidayakan di Korea

Fakta Anggur Shine MuscatFakta Anggur Shine Muscat Foto: Getty Images/iStockphoto

Buah anggur Shine Muscat pertama kali memang dibuat oleh National Institute of Fruit Tree Science (NIFTS) di Jepang. Namun buah ini tak begitu populer dan dibudidayakan di Jepang.

Kemudian, buah ini dibudidayakan di Korea Selatan. Peminat buah anggur Shine Muscat di Korea terbilang banyak, sehingga budidayanya terus berlanjut.

Kini kamu bisa menemukan buah anggur Shine Muscat dengan mudah. Banyak dijual di supermarket, harganya yang mahal tak membuat pelanggan beralih.

Produk Makanan dari Shine Muscat

Karena populernya buah anggur Shine Muscat di Korea, ada beberapa produsen makanan yang menawarkan cita rasa makanan dari buah tersebut.

Seperti dihadirkan dalam rasa sparkling ade yang segar. Ada juga produk kacang almond dengan cita rasa anggur Shine Muscat.

Produk yogurt Yakult di Korea juga ada yang bercita rasa anggur Shine Muscat. Bahkan, produk jelly juga memiliki cita rasa buah tersebut.

Baca Juga: Bikin Kantong Jebol! 5 Melon Yubari King Ini Punya Harga Fantastis




(yms/adr)

Hide Ads