Minuman Kelapa Kekinian

Kamu Harus Coba! 4 Dessert Kelapa Paling Hits,Ada Gelato hingga Puding Batok

Yenny Mustika Sari - detikFood

Kamis, 04 Agu 2022 17:00 WIB

Dessert Kelapa yang Hits — Foto: YouTube Bunda Aqil Cooking

Jakarta -

Minuman kelapa sedang hits di kalangan foodies. Seperti aneka dessert kelapa juga tak kalah populer. Ada gelato hingga puding kelapa yang disajikan dalam batok.

Di tengah cuaca Indonesia yang panas, dessert segar berbahan dasar kelapa memang bisa jadi santapan yang pas. Selain minuman kelapa kekinian seperti coconut shake, ada beberapa jenis dessert yang rasanya tak kalah enak.

DetikFood telah merangkum ada 4 jenis dessert berbahan dasar kelapa yang enak. Di antaranya ada gelato yang disajikan dalam batok, puding kelapa batok ala Thailand, hingga ice coco jelly yang manis segar.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Berikut 4 dessert berbahan kelapa yang hits dan disajikan dalam batok kelapa:

1. Gelato Kelapa

Dessert Kelapa yang Hits Foto: Instagram @cooldezert.id / iStock / YouTube Bunda Aqil Cooking

Gelato memang salah satu dessert favorit banyak orang. Es krim khas Italia ini kerap dipadukan dengan bahan dasar aneka buah dan susu. Rasanya yang segar membuat orang menyukainya.

Belakangan, banyak orang menawarkan gelato berbahan dasar kelapa. Seperti yang ditawarkan oleh toko dessert online di Instagram bernama Coco Naughty.

Coco Naughty menawarkan gelato manis lembut yang terbuat dari kelapa asli. Bahkan, mereka juga menambahkan kelapa parut sangrai. Gelato kelapa ini ditawarkan dalam kemasan cup kecil hingga di dalam batok kelapa bersama puding.

2. Ice Coco Jelly

Dessert Kelapa yang Hits Foto: Instagram @cooldezert.id

Toko dessert online lain yang juga menawarkan dessert berbahan kelapa adalah Jia To Go dan Cool Dezert. Dessert yang ditawarkan berupa ice coco jelly yang belakangan sedang hits.

Dessert ini terbuat dari air kelapa muda yang dipadukan dengan susu, dan aneka jelly. Jelly yang dipakai di antaranya varian susu, pandan, dan konnyaku noodle.

Ice coco jelly ini juga pas sekali dipadukan dengan biji selasih. Tambahkan es serut agar rasanya makin menyegarkan dahaga.

3. Puding Kelapa Batok

Dessert Kelapa yang Hits Foto: YouTube Bunda Aqil Cooking

Puding kelapa juga bisa menjadi pilihan dessert enak untuk disantap. Dessert ala Thailand ini banyak ditawarkan via online sejak tahun 2021 lalu.

Berupa puding bening yang terbuat dari air kelapa muda asli dan dipadukan dengan daging kelapa muda. Uniknya, puding kelapa yang sedang hits ini bukan disajikan dalam cup atau mangkuk saji, melainkan di dalam batok kelapa.

Selain varian original yang hanya dipadukan dengan daging kelapa, puding ini juga bisa ditambahkan topping lain. Seperti buah segar yang terdiri dari leci, mangga, kiwi, hingga biji selasih.

4. Coconut Milk Sagoo

Dessert sagoo yang terkenal berbahan dasar pandan dan mangga, ada juga varian lain yang terbuat dari kelapa. Yaitu coconut milk sagoo yang merupakan dessert ala China dengan rasa menyegarkan.

Coconut milk sagoo ini berisikan mutiara sagu berwarna putih bening yang dipadukan dengan coconut milk atau santan dengan tekstur yang encer. Lalu, coconut milk sagoo bisa dipadukan dengan bahan lainnya. Seperti buah mangga atau stroberi.