ADVERTISEMENT

Rekomendasi Tempat Makan

Catat! Ini 5 Bebek Goreng Jumbo yang Gurihnya Kebangetan!

Sonia Basoni - detikFood
Senin, 01 Agu 2022 17:00 WIB
Resep Bebek Goreng Sambal Ijo
Foto: Detikfood

4. Bebek Arjuna

Cara masak bebek gorengbebek goreng Foto: Getty Images/iStockphoto

Berlokasi di Cempaka Putih, warung Bebek Arjuna terkenal dengan sajian bebek goreng atau bebek bakarnya yang empuk juicy. Ukuran bebeknya terbilang jumbo, dan sambalnya juga enak.

Satu potong bebek dibanderol harga Rp 26 ribu. Karena satu ekor bebek hanya dipotong dua. Untuk satu porsi bebek, kami mendapat bagian dada sekaligus bagian paha. Ukurannya pun cukup besar jadi dijamin puas melahapnya.

Tekstur luarnya garing renyah sementara bagian dalamnya empuk. Makin nendang kalau dimakan bersama sambalnya.

Bebek bakar maupun bebek goreng di sini sama sekali tidak berbau amis. Bumbunya pun meresap sampai ke tulang.

5. Nasi Bebek Madura

Di daerah Cilandak, tepatnya di Jalan Margasatwa. Ada tempat makan bebek jumbo dengan sambal begal ekstra pedas. Namanya Nasi Bebek Madura Cak Riski. Di sini warung makannya cukup tersembunyi karena di kolong jembatan.

Tapi kualitas rasanya tidak perlu diragukan lagi. Potongan bebek yang sudah diungkep dengan bumbu rempah pedas, kemudian digoreng hingga garing, lalu disiram dengan kuah cabe sambal yang bikin bibir panas.

Kisaran harga per porsinya sekitar Rp 25.000 aja. Bumbunya juga tidak pelit.

Baca Juga: Surga Kuliner Kaki 5 di Belakang GI, Seblak hingga Nasi Bebek" selengkapnya



Simak Video "Nyobain Ayam dan Bebek Goreng Rating Terendah di Aplikasi Online"
[Gambas:Video 20detik]

(sob/odi)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT