ADVERTISEMENT

5 Kreasi Croissant Unik, Disajikan ala Oden hingga Taco

Yenny Mustika Sari - detikFood
Kamis, 07 Jul 2022 11:30 WIB
Ragam croissant unik
Foto: site news
Jakarta -

Croissant, roti asal Prancis ini bisa dikreasikan menjadi beragam sajian. Seperti croffle, cruffin, hingga croissant yang disajikan layaknya oden.

Croissant merupakan jenis roti khas Prancis yang populer. Roti ini memiliki tampilan berongga dengan beberapa lapisan.

Roti bertekstur lembut dan beraroma harum mentega ini biasa dinikmati sebagai menu sarapan. Sangat pas ketika disandingkan dengan secangkir kopi.

Ternyata croissant memiliki banyak kreasi. Croffle menjadi kreasi yang paling populer, belum lama ini muncul cramosa yang disajikan seperti samosa. Lalu, muncul lagi kreasi croissant yang penyajiannya seperti oden di Jepang.

Baca Juga: Sindir Holywings, Gerai Ini Tawarkan Makan Bakso Gratis untuk Muhammad dan Maryam

Berikut 5 kreasi croissant unik:

1. Croffle

Ragam croissant unikRagam croissant unik Foto: site news / iStock

Croffle merupakan kreasi croissant yang dipadukan dengan waffle. Berupa croissant yang dicetak dan dipanggang dalam mesin waffle.

Tampilannya jadi mirip waffle dan disajikan dengan aneka topping. Awal kemunculannya sekitar pertengahan 2021 lalu. Seporsi croffle awalnya disajikan dengan topping manis.

Setelah menjadi tren, gerai penjual croffle menjamur di Indonesia. Selain varian manis, para penjual croffle juga menawarkan varian gurih bahkan ada yang bercita rasa pedas.

2. Cruffin

Ragam croissant unikRagam croissant unik Foto: site news / iStock

Sebelum adanya croffle, kreasi croissant lain yang populer adalah cruffin. Apa itu cruffin? Kudapan yang merupakan kombinasi antara croissant dan muffin.

Adonan croissant diletakkan dalam tatakan kertas yang biasanya untuk mengisi muffin. Kemudian bagian tengahnya diberikan krim atau selai, lalu dipanggang.

Kreasi cruffin ini sempat menjadi tren. Banyak kafe dan coffee shop yang menyediakan menu cruffin. Cruffin sangat pas dinikmati bersama secangkir kopi.

Baca Juga: Barista Ungkap 5 Pesanan Minuman Terbaik dan Terburuk di Starbucks



Simak Video "Krenyes Manis Croffle, Paduan Croissant dan Waffle"
[Gambas:Video 20detik]

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT