2. Pempek
![]() |
Ini dia makanan khas Palembang terpopuler, yaitu Pempek. Olahan ikan dan sagu ini dimakan dengan cuko yang memiliki rasa gurih, manis, dan pedas.
Keenam bule ini mencoba pempek Palembang untuk pertama kalinya. Dari awal dihidangkan, bule-bule ini terlihat sudah jatuh cinta dengan pempek. Mereka merasa makanan ini bakal nikmat.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Benar saja, ketika menggigit satu buah pempek jenis 'adaan' mereka langsung mengatakan bahwa rasanya enak. Meskipun terasa ikan-nya, namun cuka pempek membuatnya tidak amis dan rasanya lebih nikmat. Tak sedikit dari mereka memuji rasa cuko pempek yang gurih dan sedikit pedas. Ternyata mereka lebih menyukai cuko pempek dibandingkan pempek itu sendiri.
Bahkan bule bernama Kyle memberikan rating 10/10 untuk cuko pempek itu. Cuko pempek biasanya terbuat dari campuran gula merah atau gula batok dengan asam jawa, bawang putih, dan juga cabe rawit. Cuko ini memang memiliki aroma yang kuat, kekentalan, dan rasa gurih yang pas.
3. Brengkes Tempoyak
![]() |
Makanan terakhir yang dicicipi oleh keenam bule ini adalah brengkes tempoyak. Mungkin makanan ini tidak sepopuler pempek, namun ternyata makanan ini mendapat reaksi paling mengejutkan dari mereka.
Dilansir dari Indonesiakaya.com (02/07), brengkes tempoyak adalah sejenis pepes ikan yang terdiri dari ikan patin dengan bumbu tambahan dan tentunya sambal tempoyak durian.
Saat keenam bule ini menyuap sendok pertama, mereka langsung mengatakan bahwa rasanya sangat enak. Ketika ditanya oleh Laurence apa yang membuat mereka menyukainya, sebagian dari mereka mengatakan bahwa teksturnya creamy dan tampilannya sangat menarik. Ditambah ikan nya sangat lembut dan dimasak dengan sempurna.
Ketika Laurence mengungkapkan bahwa itu adalah campuran ikan dengan sambal durian, mereka tidak percaya bahwa rasanya akan sangat menakjubkan. Keenam bule ini memberikan rating lebih dari 5 yang jika diakumulasikan total nilai dari brengkes tempoyak adalah 7.5/10.
(aqr/odi)