5 Kontroversi Holywings, Promosi Makanan hingga Duel Chefnya

Andi Annisa Dwi R - detikFood

Selasa, 28 Jun 2022 12:30 WIB

5 Fakta Holywings, Bar yang Sering Dikira Restoran Ayam Goreng — Foto: Instagram holywings

Jakarta -

Holywings menyita perhatian usai izin usaha 12 gerainya di Jakarta dicabut Pemprov DKI. Sebelumnya Holywings juga menuai kontroversi, dari segi promosi makanan nyeleneh hingga duel chefnya bersama Chef Juna.

Pengumuman pencabutan izin usaha Holywings diumumkan Kepala Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu Provinsi DKI Jakarta, Benny Agus Chandra (26/6). Alasannya karena ada perizinan yang belum dikantongi Holywings Group.

Dua belas gerai Holywings yang dicabut gerainya itu berlokasi di banyak titik di Jakarta. Beberapa di antaranya adalah Holywings di kawasan Tanjung Duren, Kelapa Gading Barat, hingga Gunawarman.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Sebelumnya, Holywings memang kerap menuai kontroversi. Bar dan restoran ini jadi pembicaraan terkait banyak hal.

Berikut detikfood merangkum 5 kontroversi yang pernah menaungi Holywings:

1. Promo minuman alkohol untuk yang bernama Muhammad dan Maria

Konferensi pers penetapan tersangka kasus Holywings di Polres Jaksel (Karin-detikcom) Foto: detikcom

Sebelum heboh kabar izin pencabutan usahanya, Holywings juga jadi sorotan karena promo nyeleneh yang mereka unggah di Instagram @holywingsindonesia dan @holywingsbar (22/6). Tertulis mereka yang namanya Muhammad dan Maria bisa dapat 1 botol minuman alkohol gratis.

Promo ini kabarnya berlaku tiap Kamis dengan syarat membawa kartu identitas. Tak lama setelah diunggah, promo ini mendapat kecaman dari berbagai pihak. Holywings lantas mengunggah permintaan maaf secara tertulis (24/6).

Permintaan maaf ini rupanya tidak membuat Holywings terhindar dari dilaporkan ke polisi. Seorang bernama Feriyawansyah pada Jumat (24/6) dini hari melaporkan Holywings atas tuduhan penistaan agama lewat promosi minuman beralkohol.

Buntutnya, Polda Metro Jakarta Selatan menetapkan enam orang karyawan manajemen Holywings Indonesia sebagai tersangka kasus promosi minuman alkohol gratis bagi pelanggan bernama Muhammad dan Maria. Mereka dijerat pasal penistaan agama dan juga ujaran kebencian bernuansa SARA.

2. Ribut-ribut chef Juna dengan chef Davin dari Holywings

Chef Juna vs Chef Davin Holywings Foto: Instagram @junarorimpamdeyofficial / @bydonchino

Pada pertengahan Maret 2022, chef Juna dan chef Davin dari Holywings saling sindir di Instagram. Hal ini berawal dari chef Juna yang mengkritik masakan di Holywings melalui akun Instagramnya.

Chef Juna bahkan menulis kata 'disappointed' atau berarti 'mengecewakan' untuk menu Spicy Korean Cheese yang ia pesan. Ia juga mengatakan, "Then again, it's not a real restaurant (Lagian ini bukan restoran sungguhan)."

Melihat kritikan pedas ini, chef Davin tak terima. Ia sempat menyindir aksi chef Juna dengan melepehkan makanan hingga menantangnya duel di dapur.

Namun semua perseteruan ini rupanya hanya drama marketing. Tak lama setelahnya, Holywings memperkenalkan menu baru hasil kolaborasi bersama chef Juna. Dua menu 'seasonal' itu adalah Mexican Chicken wings dan Nasi Bebek Goreng Sulawesi yang mulai dipasarkan pada 27 Maret 2022.

Baca halaman selanjutnya.

3. Holywings Bogor jualan bajigur

Menu Tradisional yang Muncul di Holywings Bogor Foto: Twitter

Kontroversi Holywings juga muncul ketika bar dan restoran ini membuka cabangnya di Bogor. Mengusung konsep ramah keluarga, Holywings Bogor tak menyediakan minuman alkohol agar selaras dengan visi kota Bogor yang merupakan kota ramah keluarga dan religius.

Pada Februari 2022, Holywings Bogor yang berlokasi di Jalan Raya Pajajaran No 79, Baranangsiang akhirnya dibuka. Di sini tidak menjual minuman yang kadar alkoholnya di atas 5%. Tak hanya itu, sesuai permintaan Wali Kota Bogor, Bima Arya, tersedia juga menu bajigur dan bandrek.

Namun rupanya eksistensi Holywings Bogor tak bertahan lama. Namanya kemudian diganti jadi Elvis Cafe & Resto. Pada 25 Juni 2022, kafe dan resto ini disegel Bima Arya lantaran menjual minuman beralkohol di atas 5 persen.

4. Netizen habis belasan juta nongkrong di Holywings

5 Kontroversi Holywings, Promosi Makanan hingga Duel Chefnya

Netizen habiskan belasan juta rupiah saat nongkrong di Holywings. Foto: TikTok rayhandharmawan

Selain kontroversi dari Holywings-nya langsung, ada juga beberapa kisah viral terkait Holywings. Misalnya belum lama ini viral di TikTok kisah netizen yang habiskan belasan juta sekali makan saat nongkrong bersama teman-temannya. Salah satu tempat yang ia kunjungi adalah Holywings di Pantai Indah Kapuk.

Ia memesan banyak menu, termasuk minuman alkohol, Pokka Green Tea, Mineral Water, Crispy Wonton Strips dan lainnya. Total dari pemesanan tersebut mencapai Rp 11.007.775.

Tak hanya sekali, di video TikTok dirinya juga ada tagihan makan yang totalnya mencapai Rp 12 juta hingga RP 16 juta ketika nongkrong di Holywings. Alhasil netizen ramai-ramai berkomentar karena mahalnya biaya nongkrong netizen itu.

5. Menu baso aci Holywings Rp 100 ribu

Menu baso aci di Holywings PIK dibanderol Rp 100 ribu per porsi. Foto: Instagram doyanmakan_jkt

Foodies @doyanmakan_jkt (8/5) menunjukkan salah satu menu kearifan lokal di Holywings Dragon, Pantai Indah Kapuk. Ia mengatakan menu terbarunya, Baso Aci Ratu Cuan yang porsinya serba besar.

Baso Aci yang dijual dengan harga relatif terjangkau di tempat lain, dibanderol dengan lebih tinggi di sini. Harganya mencapai Rp 100 ribu per mangkuk! Porsinya memang terlihat lebih besar, menunya juga lengkap seperti ada bakso dagingnya dan tahu.

Banyak netizen salah fokus dengan menu ini. Mereka membicarakan soal harga hingga tampilannya yang terlihat menggiurkan.