5 Fakta Menarik Biji Kopi Arabika, Sudah Ada Sejak Abad ke-9

3. Harganya lebih mahal

Walaupun mendominasi pasar kopi dunia, harga biji kopi arabika justru lebih mahal dibandingkan harga kopi robusta. Hal ini lantaran produksi biji kopi arabika yang sulit ditanam dan hasil panennya yang seringkali mengalami kegagalan.

Dilansir melalui coffeeprices.com, saat ini harga 450 gram biji kopi arabika berada pada kisaran Rp 103 ribu hingga Rp 296 ribu. Tetapi karena kualitas biji kopi arabika yang baik membuat jenisnya tetap banyak digunakan di kafe-kafe terutama kafe-kafe ternama.

Bahkan diprediksi bahwa kopi arabika akan terus melonjak harganya terkait perubahan suhu bumi dan global warming yang dapat mengganggu tanaman kopi arabika. Bahkan di Indonesia sendiri, biji kopi arabika terbaiknya dikatakan hanya ada pada arabika gayo yang dibudidayakan di Aceh.

4. Sudah hadir sejak abad ke-9

Awalnya diseduh dengan gaya arab, kopi arabika kini bisa dikreasikan dengan berbagai jenis cara penyeduhan. Foto: Getty Images/iStockphoto/ttart

Biji kopi arabika dikatakan sebagai salah satu biji kopi tertua yang sudah ada selama 12 abad. Tanaman biji kopi arabika ini konon dinikmati pertama kali oleh masyarakat di tanah Arab untuk menemani waktu bekerja agar lebih bersemangat.

Jauh sebelum kopi arabika populer di dunia, konon ada peran para pedagang Mesir dan Turki yang menyebarkan biji kopi arabika ini. Biji kopi arabika awalnya hanya diseduh dengan cara penyajian kopi ala arab saja.

Singkat cerita, berkat popularitasnya yang kini digunakan di berbagai kafe seluruh penjuru dunia, biji kopi arabika bisa dicampurkan dengan jenis biji kopi lainnya. Salah satunya campuran antara biji kopi arabika dengan espresso yang banyak digunakan untuk menghasilkan secangkir kopi dengan rasa yang lebih istimewa.

5. Berkhasiat untuk tubuh

Tidak hanya mampu memicu lonjakan energi pada tubuh, biji kopi arabika ternyata juga memiliki manfaat yang jauh lebih kompleks. Aroma dan rasa kopi arabika dikatakan dapat membantu meningkatkan perasaan hati menjadi lebih senang.

Kopi arabika juga mengandung komponen antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan dengan kopi robusta. Konsumsi kopi arabika dapat membantu mencegah pertumbuhan sel-sel kanker pada tubuh.

Selain itu konsumsi kopi arabika juga sangat disarankan bagi orang-orang yang ingin menurunkan berat badan. Kandungan mineral dan vitamin di dalamnya dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan membakar lemak.