ADVERTISEMENT

Steak Kaki Lima

5 Jenis Saus Ini Bikin Steak Rasanya Lebih Lezat

Riska Fitria - detikFood
Minggu, 05 Jun 2022 17:00 WIB
Saus yang cocok untuk steak
Foto: iStock

3. Mushroom Sauce

Saus yang cocok untuk steakMushroom sauce cocok untuk steak Foto: iStock

Mushroom Sauce atau saus janur merupakan jenis saus untuk steak yang paling populer. Tak hanya disajikan untuk steak di restoran, tetapi juga di warung kaki lima.

Rasa saus ini juga banyak digemari penikmat steak. Cara membuatnya juga mudah, bahkan hanya membutuhkan waktu 15 menit saja. Untuk membuat saus ini menggunakan jamur jenis kastanye.

Jamur tersebut digoreng 5 menit menggunakan minyak zaitun. Masukkan satu siung bawang putih yang telah digeprek. Masak dan masukkan empat sendok double cream dan mustard whole grain.

Baca Juga: 5 Jenis Daging Sapi Ini Ditawarkan Penjual Steak, Mana yang Enak?

4. Teriyaki

Saus yang cocok untuk steakSaus teriyaki cocok untuk steak Foto: iStock

Saus teriyaki biasanya sering dipakai untuk olahan masakan Jepang. Namun, jenis saus ini juga cocok untuk menyajikan steak. Saus ini memiliki perpaduan rasa manis dan gurih.

Rasanya seimbang, sehingga cocok dipakai untuk menyajikan steak. Untuk membuat saus ini juga praktis. Terbuat dari kecap asin, saus, jahe parut dan madu.

Ada juga yang menambahkanmirin agar lebih gurih. Masak bahan-bahan tersebut dan didihkan selama 5 menit sampai adonan mengental.



Simak Video "Bikin Ngiler! Steak Premium Kini Ada di Warung Tendaan"
[Gambas:Video 20detik]

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT