5 Mantan Chef hingga Pilot Ini Sukses Jualan Mie Ayam hingga Steak Kaki Lima

Profesi chef hingga pilot memang dambaan banyak orang, namun tak semuanya berjalan mulus. Ada beberapa yang alih profesiberjualan mie ayam hingga sushi.

Seseorang dengan profesi keren seperti chef hingga pilot memang menjadi idaman banyak orang. Namun tak selamanya jalan kesuksesan mereka berasal dari profesi yang ditekuni.

Ada juga cara lain yang menghasilkan kesuksesan dengan ahli profesi menjual makanan. Seperti yang dilakukan oleh beberapa mantan chef dan pilot ini. Ada yang menjual mie ayam, sushi, hingga steak.

Dirangkum oleh detikFood, berikut 5 mantan chef hingga pilot yang kini sukses berjualan makanan.

1. Pilot Jualan Mie Ayam

pilot jualan mie ayam Foto: instagram @navy_132/ kepten_kitchen

Pandemi Covid-19 berlangsung selama 2 tahun lebih. Selama itu juga industri penerbangan merosot tajam membuat para pilot dan pramugari berhenti bekerja untuk sementara.

Seperti dialami Megah Putra Perkasa, seorang pilot yang telah bekerja sebagai pilot selama puluhan tahun. Pada Agustus 2020 lalu, Megah diketahui banting setir berjualan mie ayam untuk memenuhi kebutuhannya.

Mie ayam jualan Megah ini dipasarkan lewat toko online di Instagram @kepten_kitchen dan WhatsApp. Mie ayamnya tampak menggugah selera dengan resep keluarga yang rasanya lezat. Di awal jualan, Megah bisa menjual 60-110 porsi mie ayam.

Baca Juga: Jadi Pilot Sejak 1997, Pria Ini Sekarang Sibuk Jualan Mie Ayah

2. Mantan Chef Pejabat Jualan Steak Kaki Lima

Chicken Steak Pak Madi: Empuk Juicy Chicken Steak buatan Mantan Chef Pejabat Foto: detikcom/Riska Fitria

Mantan chef bernama Madi ini dulunya diketahui pernah melayani para pejabat di Istana Negara, karena ia bekerja sebagai chef di salah satu jasa katering. Karirnya di dunia kuliner tak diragukan lagi.

Dikarenakan pandemi Covid-19 melanda selama 2 tahun terakhir membuat katering tempatnya bekerja sepi orderan dan ia memilih membuat usaha sendiri di depan rumahnya di kawasan Cipete, Jakarta Selatan.

Madi membuka usaha steak kaki lima yang diberi nama Chicken Steak Pak Madi. Steak Pak Madi ini terkenal lezat karena dagingnya yang empuk juicy serta siraman sausnya yang nikmat. Harga seporsinya Rp 20.000-an saja.

Baca Juga: 5 Ketoprak Enak di Jaksel yang Punya Rating Tinggi di Aplikasi Ojol

3. Mantan Chef Hotel di Dubai Jualan Sushi

Mantan chef hotel di Dubai jualan sushi Foto: detikcom/Riska Fitria

Kisah mantan chef banting setir berjualan makanan juga dialami oleh wanita bernama Fransiska Fortunata Layal. Dulunya Fransiska seorang mantan chef hotel Grand Hyatt di Dubai. Ia bekerja di bagian kitchen yang meracik makanan autentik Jepang selama 2 tahun.

Dari pengalamannya itulah Fransiska berani membuka usaha kuliner di garasi rumahnya. Fransiska berjualan sushi dengan nama Fure Sushi yang telah berjalan sejak 2016.

Sushi yang ditawarkan Fransiska memiliki kualitas yang tak kalah dari restoran ternama. Namun ia menawarkan dengan harga yang murah, sekitar Rp 20.000 - Rp 60.000-an.

4. Mantan PNS Jualan Donat

Mantan PNS Ini Pilih Jualan Donat, Sehari Bisa Jual 3.000 Donat Foto: youtube Jaga Lilin / instagram @donatmuna

Pegawai Negeri Sipil (PNS) merupakan pekerjaan yang diidamkan banyak orang. Setiap tahunnya posisi sebagai PNS dikejar oleh ribuan pelamar. Sudah bekerja sebagai PNS, namun Endah Kurnia Ningsih ini malah mundur dari profesinya dan memilih berjualan makanan.

Endah mengungkapkan kalau alasan dirinya keluar karena memiliki anak kecil yang membutuhkan bimbingan. Kemudian Endah membuka usaha kuliner di tahun 2014. Ia memproduksi cokelat karakter, rempeyek, dan cheese stick.

Awalnya usaha yang dijalaninya tak berjalan mulus sampai menemukan jenis makanan yang cocok untuknya, yaitu donat di tahun 2017. Muna Donat Susu adalah produknya. Donat itu ditawarkan dalam kondisi beku.

5. Mantan Pegawai KPK Jualan Nasi Goreng

'Dipecat' KPK, Tigor Simanjuntak Kini Sibuk Jualan Nasi Goreng Foto: detikFood/Devi S. Lestari

Banyak pegawai KPK dipecat dan menyita perhatian tahun lalu. Salah satunya adalah Juliandi Tigor Simanjuntak yang dulunya bekerja sebagai pegawai fungsional Biro Hukum KPK.

Tigor diberhentikan karena tidak lulus Tes Wawasan Kebangsaan (TWK) yang diadakan oleh ketua KPK Firli Bahuri. Untuk tetap menyambung hidup, Tigor langsung putar otak untuk menjual nasi goreng gerobakan.

Nama warung makannya adalah Nasi Goreng KS Rempah. Seporsi nasi goreng racikan Tigor ini dibanderol harga cukup terjangkau yakni Rp 10.000 - Rp 13.000. Isiannya terdiri dari ayam krispi, petai, teri, hingga ati ampela.

Baca Juga: Agar Perut Tak Buncit, 5 Kebiasaan Makan Dessert Ini Bisa Dicontek

Mie Ayam Porsi Jumbo di Tebet yang Jadi Langganan Artis

Mie Ayam Porsi Jumbo di Tebet yang Jadi Langganan Artis