ADVERTISEMENT

Tempat Makan Bakso

5 Bakso Isian Ekstrem, Kepala Kambing hingga Kuping Sapi

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood
Selasa, 10 Mei 2022 15:00 WIB
5 Bakso Isian Ekstrem, Kepala Kambing hingga Kuping Sapi
Foto: detikfood

4. Bakso topping kuping hingga buntut sapi

Sempat viral pada tahun 2021, bakso di dekat Pasar Setu Bekasi ini jadi perbincangan. Adalah Bakso Kameumeut yang menawarkan ragam bakso dengan aneka kuah dan pelengkap tetelan serta jeroan sapi.

Pemiliknya, Mang Jaja sengaja mengolah belasan bagian organ sapi sebagai topping bakso. Kamu bisa cicip sumsum tulang sapi, paru, iga, babat, kuping, kikil, tetelan, tunjang, buntut sampai bagian kepala pun tersedia buat para penggemar olahan sapi.

Lalu untuk baksonya ada bakso telur, bakso urat, bakso daging cincang, bakso iga, bakso mercon, bakso jagung hingga bakso jamur. Semakin lengkap dengan siraman kuah kaldu original, soto Bandung, atau kuah mercon. Harga per porsi bakso di sini mulai dari Rp 30 ribuan.

Baca Juga: Bakso Kameumeut : Segarnya Bakso Isian Kuping dan Cingur Sapi

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT