.webp)
Kisah sukses pebisnis kuliner menjajakan dagangannya via online datang dari Malaysia. Pemilik Sambal Nyet ini mampu meraih omzet Rp 29,6 miliar setelah setahun jualan. Begini kisah suksesnya!
Bisnis makanan online memang tak mudah, terlebih kini ada banyak pelaku serupa yang menjadi kompetitor. Namun bukan berarti bisnis makanan online tak bisa cuan alias untung besar. Pria bernama Khairul Aming asal Malaysia membuktikannya.
Ketika pandemi Covid-19, tepatnya 6 Januari 2021, ia memulai bisnis sambal bawang online bernama Sambal Nyet. Sambal ini dikemas dalam stoples kaca. Per botolnya dibanderol RM 13 (Rp 46.000) saat itu.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Memang kisahnya tak langsung manis, Khairul Aming mengaku awalnya cukup sulit menjual sambal ini. Berkali-kali ia melakukan penyesuaian rasa sambal. Ia juga menerima kritikan dari netizen hingga meningkatkan rasa pedas sambal.
"Dari segi rasa dan kepedasan tentunya saya selalu menerima masukan pembeli agar bisa memperbaikinya. Sekarang semua sambal saya dimasak lebih lama. Saya tambahkan lebih banyak bawang putih agar aromanya sedap. Tingkat kepedasannya juga saya tambahkan agar lebih nampol," kata Khairul Aming tahun lalu saat memulai bisnisnya.
Sudah raih Rp 3,5 miliar dalam 3 bulan
 Pencapaian awal Khairul Aming, sudah bisa raih omzet Rp 3,5 miliar dalam penjualan 3 bulan pertama. Foto: Instagram dan Twitter Khairul Aming |
Pria yang sering berbagi resep lewat YouTube ini mengaku sudah bisa hasilkan omzet Rp 3,5 miliar dalam 3 bulan (29/4/2021). Diakuinya, peminat Sambal Nyet begitu membludak sampai-sampai ia membatasi pembelian per orang hanya 2 botol.
Banyak netizen memuji pencapaian Khairul Aming ini. "Dalam 3 bulan dia sudah bisa menjual lebih dari 75,200 unit sambal? Artinya setiap hari ia menjual lebih dari 800 sambal? Artinya sehari ia bisa mendapatkan uang sekitar RM 10,000 (Rp 35,2 juta)? Penghasilannya jauh lebih menguntungkan dibandingkan buka restoran," kata seorang netizen.
Lalu ada juga yang mengaitkan nama besar Khairul Aming sebagai YouTuber dengan kesuksesannya menjual Sambal Nyet. "Bagi yang tidak tahu, Khairul ini seorang YouTuber yang sering membagikan resep masakan. Jadi sangat susah untuk membeli sambalnya, karena penggemarnya banyak," tulis netizen lainnya.
Raup omzet Rp 29,6 miliar dalam setahun
 Terbaru Khairul Aming mengabarkan hasilkan omzet Rp 29,6 miliar dalam setahun berjualan Sambal Nyet. Foto: Instagram dan Twitter Khairul Aming |
Mengutip Says (4/3/2022), kabar terbaru dari Khairul Aming, ia mampu meraih omzet RM 8,6 juta atau sekitar Rp 29,6 miliar per 2 Maret 2022 dari penjualan Sambal Nyet. "Jumlah botol yang terjual sudah mencapai 621.800," kata Khairul Aming.
Sebelumnya pria 30 tahun ini mengatakan dari 6 Januari 2021 hingga 6 Januari 2022, dirinya sudah berhasil menjual 540 ribu botol Sambal Nyet. Omzetnya mencapai RM 7,5 juta atau sekitar Rp 25,8 miliar!
Lewat video singkat di Twitter, dirinya juga memberikan kabar baik lain. Khairul Aming kini memiliki pabrik sambal sendiri seluas 14.000 kaki persegi. Pabriknya berlokasi di kampung halamannya, Kota Bharu, Kelantan.
Disebutkan Khairul Aming, pembangunan pabrik ini menelan biaya lebih dari RM 1 juta (Rp 3,4 miliar) untuk pembuatan desain dan pemasangan mesinnya saja. Mesin-mesin canggih ini merupakan produk impor.
"Selama setengah tahun terakhir, saya melakukan banyak kesalahan. Salah beli mesin, salah beli material, salah tata letak, dan sebagainya. Tapi dari situ kami belajar," kata Khairul Aming.
"Saya ingin mengucapkan terima kasih kepada semua orang yang telah mendukung Sambal Nyet Berapi dari awal peluncurannya hingga sekarang," tambahnya dalam video di Twitter. Ia juga mengucapkan terima kasih pada timnya karena telah bekerja secara konsisten.
Cerita pemilik Sambal Nyet soal pabrik barunya ada di halaman selanjutnya.
Pabrik Sambal Nyet yang canggih dan bersih
 Khoirul Aming bahkan mendirikan pabrik sambal di Kota Bharu, Kelantan. Foto: Instagram dan Twitter Khairul Aming |
Dalam video Khairul Aming pula terlihat pabrik Sambal Nyet begitu canggih dan bersih. Proses pengolahan sambal dari awal hingga akhir dilakukan di pabrik ini.
Mulai dari persiapan bahan baku seperti cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah, proses memasak sambal, hingga pengemasan ke dalam botol-botol kaca secara higienis menggunakan mesin. Hal ini memungkinkan Sambal Nyet bisa diproduksi lebih banyak lagi.
Khairul Aming juga banjir pujian dari netizen Malaysia. Sosoknya disebut inspiratif karena berhasil berbisnis di usia muda.
"Influencer sesungguhnya. Saya mengagumi kesederhanaannya dan bagaimana ia melakukan semua hal dengan caranya, bukan ikut tren semata," ujar seorang netizen.
"Kreasi konten yang berhasil. Sambal Nyet sepenuhnya dimanfaatkan lewat pengaruh media sosial. Dan dia berani keluar dari pekerjaannya di Petronas, beberapa bulan sebelum produk sambalnya diluncurkan, Pencapaian yang keren," sambung netizen lainnya.
Tak sedikit juga yang memuji keputusan Khairul Aming untuk buka pabrik di kampung halamannya, bukan di kota-kota besar seperti ibu kota. Hal ini karena ia berarti membantu perekonomian daerah.
Bakal ada produk baru
 Kehadiran pabrik baru ini membuat ia bisa memproduksi Sambal Nyet dalam jumlah lebih banyak. Foto: Instagram dan Twitter Khairul Aming |
Selain adanya pabrik baru, Khairul Aming mengungkap kalau bakal ada produk baru setelah Sambal Nyet. Namun sampai sekarang ia masih merahasiakannya.
Fokus selanjutnya, Khairul Aming ingin siap menyambut bulan Ramadan. Ia berharap penjualannya bisa mencapai 1 juta botol dalam waktu dekat.
"Sampai hari ini, alhamdulillah, penjualan Sambal Nyet setiap hari selalu laris. Semakin banyak orang dapat membelinya karena kami telah meningkatkan produksi harian berkali-kali lipat dari sebelumnya," tutup pria sederhana ini.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN