Etiket makan di jamuan formal ada banyak jenisnya. Pakar etiket yang eksis di TikTok ini membagikan 5 etiket makan simpel yang perlu kamu tahu. Mulai dari cara makan pizza hingga memegang cangkir teh.
Saat sedang menghadiri jamuan formal, ada baiknya kamu mempraktikkan etiket makan yang berlaku secara internasional. Etiket makan bukan bersifat benar atau salah, melainkan baik atau tidak agar kamu terlihat sopan dan rapi.
Pakar etiket asal Spanyol, Sofia Marbella sering kali membagikan ilmu etiket gratis di media sosialnya. Lewat TikTok, misalnya, ia sudah memiliki 2,2 juta followers yang setia menanti setiap unggahannya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Etiket yang diajarkan Sofia beragam, termasuk etiket makan. Sering kali etiket ini belum diketahui masyarakat. Sifatnya simpel, namun begitu diterapkan akan membuat kamu terlihat berkelas ketika menghadiri jamuan formal.
Berikut 5 etiket makan yang sering kali diacuhkan, padahal penting diketahui:
1. Makan pizza
![]() |
Makan pizza di waktu senggang tentunya berbeda ketika di jamuan formal. Sofia menyarankan pakai pisau dan garpu sebagai cara makan pizza paling sopan. Namun kalau mau makan pakai tangan, ada caranya.
Ambil selembar pizza dengan tangan. Pegang di bagian pinggir pizza (crust), kemudian lipat setengah. Setelah itu arahkan pizza ke mulut. Pizzapun siap kamu santap.
Sebagai paduannya, jangan makan pizza dengan wine. Pizza cocok dipasangkan dengan bir atau soft drink. Melihat unggahan ini (5/1/2022), banyak warganet yang baru tahu. Mereka tak menyangka kalau pizza tak disarankan untuk dikonsumsi bersama wine. "Padahal red wine dan pizza sangat luar biasa," kata seorang warganet.
Ada juga warganet yang menyoroti cara makan pizza pakai pisau dan garpu. "Di Amerika Serikat, cara itu malah terkesan tidak sopan dan vulgar," sahutnya.
2. Pakai tusuk gigi
![]() |
Tak ada yang salah menggunakan tusuk gigi saat di jamuan formal karena kita tidak pernah tahu kapan 'kecelakaan' makanan tersangkut di gigi terjadi. Namun ada etiket penggunaan tusuk gigi yang perlu kamu tahu.
"Menggunakan tusuk gigi saat di meja makan dianggap hal buruk," tulis Sofia di videonya (13/9/2021). Ia menyarankan untuk pamit sebentar ke toilet dan gunakan tusuk gigi di sana. Cara ini dianggap jauh lebih sopan daripada kamu mempertontonkan aksi membersihkan gigi di depan para tamu.
"Ayah saya pakai jari kelingking untuk membersihkannya," kata seorang warganet dengan emoji menangis. Lalu ada juga yang berpikir berarti sebaiknya di toilet selalu disediakan tusuk gigi.
3. Cara pegang cangkir kopi dan teh
![]() |
Cangkir kopi dan teh memiliki bentuk berbeda sehingga cara penggunaannya berbeda pula. Sofia (9/6/2021) mencontohkan cara memegang cangkir kopi adalah pegang kuping cangkir dengan posisi telunjuk melingkarinya kemudian taruh ibu jari di bagian atas.
Sementara untuk memegang cangkir teh, ibu jari dan telunjuk bersamaan memegang kuping cangkir bagian luar (tidak melingkari). Setelah itu posisikan jari tengah sebagai bantalan di bagian luar kuping cangkir.
Jika cara memegang cangkir kopi dan teh sudah benar, kamu juga perlu memperhatikan posisi menaruh cangkir. Pastikan berada di arah pukul 3, baik saat diambil maupun ditaruh di atas meja.
Lihat lagi etiket makan di halaman selanjutnya.
4. Jika alat makan jatuh
![]() |
'Kecelakaan' lain yang mungkin terjadi saat jamuan formal adalah kamu menjatuhkan alat makan seperti pisau, garpu, sendok, ataupun celemek. Jika hal ini terjadi, jangan mengambilnya.
Panggil pelayan restoran dengan mengangkat jari telunjuk dan jari tengah ke atas. Setelah itu minta ia mengambilkan alat makan yang baru. Nantinya pelayan bakal mengambil alat makan yang jatuh tadi.
Selalu ingat untuk tidak menaruh kembali ke meja, apapun yang sudah jatuh ke lantai. Video etiket makan simpel dari Sofia ini sudah ditonton lebih dari 13 juta kali saat berita ini ditulis.
5. Cara makan seafood anti berantakan
![]() |
Makan seafood saat jamuan formal memang agak merepotkan, namun bukan berarti tak bisa dilakukan. Supaya makan tidak berantakan, ada beberapa tips yang dibagikan Sofia (3/8/2021).
Pertama, gunakan garpu biasa untuk menarik daging seafood seperti pada kerang. Kedua, kamu bisa menggunakan cangkang kerang yang sudah kosong sebagai penjepit untuk mengambil daging kerang lainnya.
Ketiga, gunakan piring kosong untuk menaruh cangkang atau bagian seafood lain yang perlu dibuang. "Seafood dimakan dengan jari atau garpu kecil khusus makan seafood," tulis Sofia di akhir video. Dengan begini, kamu pun tidak akan terlihat berantakan saat makan seafood.