Bella Kuku Tanesia kerap membagikan resep makanan unik di TikTok. Kali ini Indomie goreng yang dicampurkan keju burrata. Rasanya enak dan super creamy.
Bella Kuku Tanesia, seorang influencer makanan yang aktif di media sosial Instagram dan TikTok. Istri dari Gerry Girianza ini juga sering membagikan resep makanan unik pada konten TikTok miliknya.
Salah satunya adalah resep Indomie goreng. Jika biasanya resep mie instan keju menggunakan keju cheddar atau mozzarella, Bella Kuku punya resep yang unik.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ia mencampurkan keju burrata yang super creamy untuk topping Indomie goreng buatannya. Seperti apa cara membuat Indomie goreng campur keju burrata tersebut?
![]() |
Baca Juga: 7 Waktu Terbaik untuk Minum Air Putih Selain Setelah Bangun Tidur
Lewat video yang Bella unggah beberapa waktu lalu di akun TikTok @bellakukutanesia, ia membagikan cara membuatnya. Bella hanya memasak Indomie goreng seperti pada umumnya.
"Waktu itu ada orang yang makan burrata cheese pakai spaghetti. Di sini aku ngga mau cobain pakai spaghetti, aku pengin cobain pakai Indomie jadi kayak Indomie carbonara gitu," kata Bella Kuku.
Setelah mie matang, ia mencampurkan denga bumbu Indomie goreng. Kemudian, keju burrata yang bentuknya bulat seperti buntalan ini diletakkan di atas Indomie goreng.
![]() |
Setelah keju burrata dibelah, teksturnya langsung lumer dan memenuhi piring. Sekilas mirip Indomie goreng yang diberikan lelehan keju mozzarella.
Baca Juga: Duh! Tamu di Resto Gordon Ramsay Terpaksa Bayar Rp 8,8 Juta karena Hal Ini
Menurut Bella Kuku, Indomie goreng keju burrata ini mirip seperti Béchamel sauce, saus yang terbuat dari roux dan susu. Keju burrata ini sangat cocok dipadukan dengan Indomie goreng dan bisa menjadi solusi mudah kalau sedang malas membuat saus krim.
"Ini rasanya mirip-mirip Béchamel sauce gitu. Solusi simpel sih kalau lagi malas bikin creamy sauce soalnya ngga usah pakai step-step gitu burrata nya udah creamy banget jadi tinggal dipecahin," ujar Bella Kuku.
![]() |
Keju burrata ini biasanya dipadukan dengan spaghetti pizza, ataupun roti panggang. Beberapa kali resep keju burrata dan spaghetti viral di TikTok.
Burrata merupakan keju susu segar khas Italia yang terbuat dari paduan keju mozzarella dan krim. Tekstur luarnya mirip seperti mozzarella, namun bagian dalamnya lembut dan creamy seperti krim.
Baca Juga: Restoran Terkecil dan Terbaik di Dunia Ini Punya Desain yang Menarik
(yms/adr)