Info Sehat

Sehat Tak Perlu Mahal, 5 Makanan Bernutrisi Ini Mudah Didapat

Sonia Basoni - detikFood Minggu, 28 Nov 2021 06:00 WIB
Cabbage Foto: Getty Images/iStockphoto/YelenaYemchuk

3. Bayam

Sayur BayamSayur Bayam Foto: Getty Images/iStockphoto/4kodiak

Bayam, salah satu sayuran yang mudah ditemukan dan harganya relatif murah. Satu ikatnya biasa ditawarkan dengan harga mulai dari Rp 3 ribu saja. Sayuran hijau satu ini juga dapat diolah menjadi beragam masakan lezat. Mulai dari sayur bening, smoothies, hingga tumisan.

Sayuran hijau yang satu ini terkenal sebagai makanan sehat dengan segudang manfaat. Bayam mengandung kalsium, vitamin A, dan potassium. Bayam juga berguna untuk meningkatkan metabolisme pada tubuh yang penting dalam proses penurunan berat badan.

Selain itu bayam sangat rendah kalori. Per 100 gram sayur bayam kisaran kalorinya sekitar 23 kalori saja. Selain dijadikan sayur bening, kamu juga bisa mencampurkan bayam dengan omelet.

4. Brokoli

Manfaat Sehat Brokoli untuk TubuhManfaat Sehat Brokoli untuk Tubuh Foto: Getty Images/iStockphoto

Mirip seperti bayam, brokoli juga mudah ditemukan dan bisa dinikmati sebagai menu sarapan yang sehat. Brokoli bermanfaat untuk meningkatkan sistem metabolisme. Karena sayuran hijau ini mengandung glucoraphanin.

Glucoraphanin ini membantu mengembalikan metabolisme pada tubuh agar lebih seimbang. Lalu rajin mengonsumsi brokoli bisa menurunkan kadar gula darah dan mengurangi risiko berbagai penyakit terkait penuaan dan usia.

Dalam setiap 100 gram brokoli terdapat kandungan sekitar 34 kalori saja. Selain itu ada kandungan vitamin C di dalam brokoli yang mencegah tubuh agar tidak gampang jatuh sakit. Ada juga kandungan vitamin C dan E serta serat yang bagus untuk sistem pencernaan tubuh.

Kalau tak suka rasa brokoli, ada resep tumis brokoli sapi lada hitam yang enak dan mudah untuk dimasak.

Selanjutnya
Halaman
1 2 3


Simak Video "Masak Masak: Tips Simpan Sayuran di Kulkas Agar Tak Layu"
[Gambas:Video 20detik]

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com