Bikin Laper! Ncess Nabati Keringetan Makan Kepala Kakap Super Pedas

Riska Fitria - detikFood Selasa, 19 Okt 2021 14:15 WIB
Bikin Laper! Ncess Nabati Keringetan Makan Kepala Kakap Super Pedas Foto: Bikin Laper Trans TV
Jakarta -

Pecinta makanan pedas wajib mampir ke tempat yang didatangi Duo Bikin Laper ini. Menghadirkan aneka menu serba pedas, mulai dari kelapa kakap hingga mentok.

Episode terbaru dari Bikin Laper kali ini dijamin bikin keringetan. Bagaimana tidak, Duo Bikin Laper Ncess Nabati dan Mike Ethan mencicipi kuliner serba pedas di Malang, Jawa Timur.

Restorannya bernama Warung Tangkilsari yang berlokasi di Jalan Raya Tangkilsari No 3, Kertawinangun, Malang. Restoran tersebut menerapkan konsep prasmanan.

Baca Juga: Dijamin Jontor! Ini 5 Makanan Viral Ekstra Pedas Ratusan Cabe

Bikin Laper! Ncess Nabati Keringetan Makan Kepala Kakap Super PedasBikin Laper! Ncess Nabati Keringetan Makan Kepala Kakap Super Pedas Foto: Bikin Laper Trans TV

Jadi aneka lauk serba pedas tersebut dijajakan di dalam wajan-wajan berukuran besar langsung di depan pengunjung, sehingga pengunjung bisa langsung memilih.

Duo Bikin Laper pun tak mau ketinggalan menikmati sengatan pedas dari menu-menunya. Pertama, mereka mencicipi menu Kepala Kakap yang dibanderol dengan kisaran harga Rp 30.000 - Rp 100.000.

Kepala kakap yang dipesan oleh Duo Bikin Laper ini berukuran super besar. Bagian kepalanya benar-benar tertutupi dengan bumbu pedasnya. Bahkan bumbunya sampai meresap ke lidah.

Bikin Laper! Ncess Nabati Keringetan Makan Kepala Kakap Super PedasBikin Laper! Ncess Nabati Keringetan Makan Kepala Kakap Super Pedas Foto: Bikin Laper Trans TV

Ncess Nabati menyukai tekstur dagingnya yang lembut dan banyak. Kepala kakan tersebut enak dimakan dengan nasi jagung dan rempeyek udang yang tak kalah jumbo ukurannya.

Menu kedua yang mereka pesan adalah Mentok. Satu porsinya dibanderol dengan harga sekitar Rp 25.000. Menikmati daging mentok di sini enaknya dipadukan dengan nasi putih.

Mike Ethan menilai bahwa daging mentoknya memiliki perpaduan rasa antara manis, gurih dan pedas. Begitu juga dengan Ncess Nabati yang menilai bahwa bumbu rempahnya sangat kuat.

Bikin Laper! Ncess Nabati Keringetan Makan Kepala Kakap Super PedasBikin Laper! Ncess Nabati Keringetan Makan Kepala Kakap Super Pedas Foto: Bikin Laper Trans TV

Terakhir, mereka memesan menu Kikil yang dibanderol dengan harga sekitar Rp 10.000. Kikilnya disajikan berkuah dengan cita rasa yang super pedas.

Meskipun terkenal dengan menu serba pedasnya, tetapi restoran ini juga menawarkan aneka lauk bakaran yang bisa dinikmati pengunjung yang tak bisa makan pedas.

Nah, gimana perjalanan kuliner Duo Bikin Laper kali ini? Seru bukan? Karenanya jangan lewatkan program Bikin Laper yang tayang setiap hari pukul 17.00 WIB hanya di Trans TV.

Baca Juga: Curhat Madam Dewin yang Sukses Bisnis Bakso Semox Setelah Diselingkuhi



Simak Video "Bikin Laper: Uniknya Cita Rasa Ifumie Jawa"
[Gambas:Video 20detik]
(raf/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com