Mau Bikin Kopi Nikmat? Perhatikan 5 Tips Menyeduh Kopi Ini

4. Buat dalam porsi kecil

Meskipun sangat suka minum kopi, cobalah untuk selalu membuat dalam porsi kecil. Dengan demikian kamu bisa mencoba berbagai teknik seduh hingga menemukan karakter rasa kopi yang berbeda.

Kalau kurang puas dengan racikan kopi ini, kamu bisa mencoba meraciknya berulang kali. Tapi kalau sekaligus dibuat dalam porsi banyak maka akan terbuang sia-sia kalau kopi buatanmu tidak sesuai selera.

Mau Bikin Kopi Nikmat? Perhatikan 5 Tips Menyeduh Kopi Ini Foto: Getty Images/iStockphoto/bubasm

5. Simpan kopi dengan baik

Kopi yang masih berbentuk biji bisa bertahan hingga satu bulan lamanya. Pastikan untuk menyimpan kopi dalam wadah tertutup. Ambil biji kopi sesuai takaran saat akan digiling dan diseduh.

Hindari menggling kopi dalam jumlah banyak jika berencana menyimpannya. Kopi akan kehilangan aroma dan rasanya ketika terkena panas matahari langsung ataupun terpapar udara terlalu lama.