5 Makanan Awetan Paling Dicari, Ada Keripik hingga Dendeng Sapi

5 Makanan Awetan Paling Dicari, Ada Keripik hingga Dendeng Sapi

Devi Setya - detikFood
Senin, 04 Okt 2021 06:00 WIB
keripik pisang
Foto: iStock

2. Buah kalengan


Selain buah segar, kamu juga bisa ngemil buah kalengan. Meskipun terkadang rasanya berubah tapi buah kalengan tetap menawarkan nutrisi dari buah segar, terutama vitamin dan serat.

Banyak buah yang diolah menjadi buah kalengan seperti leci, kelengkeng, nanas, mangga dan apel. Selain bisa dimakan langsung, buah kalengan ini juga bisa dijadikan campuran makanan misalnya puding ataupun es campur.

Keripik pisang5 Makanan Awetan Paling Dicari, Ada Keripik hingga Dendeng Sapi Foto: Getty Images/iStockphoto/Sergey Ovchinnikov

3. Kimchi

Makanan khas Korea ini umumnya terbuat dari sawi yang diproses dengan fermentasi. Selain sawi, kimchi juga kerap diolah menggunakan mentimun, kol dan lobak.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Semua sayuran ini kemudian akan dibumbui dengan gula, garam, bawang putih, cabai, jahe dan pasta gochujang. Prosesnya lalu didiamkan selama beberapa hari hingga siap dikonsumsi.

Kimchi memiliki ciri khas rasa yang asam. Dinobatkan sebagai makanan paling sehat di dunia, kimchi mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan, seperti kaya akan nutrisi, mengandung probiotik, meningkatkan sistem imun, mengurangi peradangan, hingga menghambat penuaan.



Simak Video "Kenalan Sama Keju Mazaraat, Keju Organik Produk Lokal"
[Gambas:Video 20detik]

Hide Ads