Bikin Laper! Kenyang Makan Rendang dan Sop Daging di RM Padang Hidden Gem

Devi Setya - detikFood Sabtu, 02 Okt 2021 14:15 WIB
Bikin Laper! Kenyang Makan Rendang di Resto Padang Hidden Gem Foto: bikin laper Trans TV
Jakarta -

Banyak rumah makan yang tawarkan menu lezat khas Minang, salah satunya Dibao Untuang yang viral sebagai rumah makan Padang hidden gem. Ncess Nabati sampai ketagihan!

Tim Bikin Laper kali ini singgah di rumah makan Padang di kawasan Kebon Kacang, Jakarta Pusat. Namanya Nasi Padang Dibao Untuang, meski sederhana tapi rumah makan Padang satu ini sempat viral di media sosial karena rasa makanannya yang terkenal enak.

Ncess Nabati bersama Angel Karamoy mencoba beberapa menu andalannya. Pertama ada sop daging yang menjadi menu juara di rumah makan Padang ini. Tampilannya sekilas mirip rawon karena kuahnya cokelat kehitaman.

Bikin Laper! Kenyang Makan Rendang di Resto Padang Hidden GemBikin Laper! Kenyang Makan Rendang di Resto Padang Hidden Gem Foto: bikin laper Trans TV

"Ini sop daging jarang banget ada di rumah makan Padang. Kuahnya kentel, tapi rasanya kayak sop bening gitu yang gurih enak. Dagingnya juga banyak jadi nggak merasa tertipu," kata Ncess Nabati.

Terlihat potongan daging dalam semangkuk sop ini memang banyak. Angel Karamoy pun setuju kalau sop daging ini enak.

"Ini definisi endol surendol terkendol kendol ngeunah," kata Ncess Nabati dan Angel Karamoy bersamaan.

Selain sop daging, mereka juga mencicip rendang daging yang juga menjadi andalan di rumah makan Padang ini. Rendang di sini termasuk tipe rendang kering dengan bumbu berlimpah dan berwarna kehitaman.

"Wajib pakai nasi ini biar makin nendang di mulut," kata Angel sambil menyuap nasi campur rendang.

Lain lagi dengan Ncess Nabati yang mengatakan kalau daging rendang ini punya tekstur lembut dan rasa bumbu yang pekat. "Ini dagingnya empuk banget, dagingnya nggak ngelawan. Dagingnya lembut banget, bumbu rendang juga enak banget," beber Ncess Nabati.

Terakhir mereka mencoba telur dadar khas Minang yang tebal dan menggoda. Meskipun menu ini sederhana tapi ternyata rasanya sukses bikin lidah Ncess Nabati dan Angel Karamoy terus bergoyang.

Bikin Laper! Kenyang Makan Rendang di Resto Padang Hidden GemBikin Laper! Kenyang Makan Rendang di Resto Padang Hidden Gem Foto: bikin laper Trans TV

Selain enak dimakan langsung, telur dadar khas Minang ini juga disantap dengan nasi dan sambal ijo.

"Telur dadar pakai sambal ijo. Tiban pakai nasi langsung diuwek uwek," kata Ncess Nabati.

Selain menu khas Minang, banyak juga restoran dan makanan yang diulas oleh tim Bikin Laper. Kalau kamu mau tau spot kuliner kekinian dan menggoda, pastikan untuk terus menyaksikan Bikin Laper.

Bikin Laper tayang setiap hari mulai pukul 17.00 WIB hanya di Trans TV.



Simak Video "Bikin Laper: Bubur Ayam Mayong di Kelapa Gading yang Laris Manis"
[Gambas:Video 20detik]
(dvs/dvs)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com