Hari Kopi Internasional 2021, Ini Kopi Favorit Presiden Jokowi hingga Prabowo Subianto

5. Sri Mulyani

Hari Internasional 2021, Ini Kopi Favorit Presiden Jokowi hingga Prabowo Subianto Foto: Instagram

Berbeda dengan Menteri Keuangan Sri Mulyani. Lewat Instagramnya, ia mengatakan kalau dirinya menyukai kopi anaerob. Kopi anaerob merupakan kopi yang melewati proses fermentasi.

Kopi anaerob memiliki tekstur, rasa dan aroma berbeda dengan kopi biasanya. Rasanya lebih asam seperti wine dan dan ada cecapan rasa manis creamy dan teksturnya lebih kental.

Sri Mulyani mengatakan bahwa ia selalu dibuatkan oleh kopi anaerob oleh barista spesial, yaitu suaminya sendirinya. Ia bahkan memiliki mesin kopi dan langganan beli biji kopi di pasar Santa.

Baca Juga: Sri Mulyani Menikmati Kopi Anaerob Spesial Buatan Barista Pribadi