2. Gulali yang Mengembang
Tidak jauh berbeda dengan permen yang biasa dikonsumsi anak-anak, permen dalgona juga terbuat dari gula yang dilelehkan. Pertama-tama untuk membuat permen dalgona diperlukan karamel yang terbuat dari campuran gula dan air.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Jika permen biasanya akan langsung dicetak dari adonan karamel tersebut tetapi berbeda dengan dalgona. Pada permen dalgona adonan karamel akan ditambahkan baking soda hingga adonan karamel mengembang dan berwarna cokelat muda.
Setelah adonan permen mengembang, permen akan dituangkan pada wadah rata kemudian ditekan hingga pipih dan dicetak dengan bentuk-bentuk yang diinginkan. Pada bagian bawahnya permen dalgona juga diberikan gagang kayu sehingga bentuknya menyerupai permen lolipop.
3. Camilan yang Tak Lekang Dimakan Zaman
![]() |
Popularitas permen dalgona dari waktu ke waktu seolah tak memudar. Walaupun hadir sejak ratusan tahun lalu, tetapi peminat permen dalgona masih sangat tinggi bahkan kini lebih meluas lagi.
Rasanya yang manis dan bentuknya yang menggemaskan ini membuat permen dagona kerap kali masuk televisi. Pada beberapa acara televisi Korea Selatan, tantangan membuat dan menikmati permen dalgona ini seringkali diberikan kepada para artis-artis untuk mengajak mereka bernostalgia dengan masa kecilnya.
Permen penuh kenangan ini juga membuat anak-anak kecilpenikmatnya, yang sekarang bahkan sudah menjadi seseorang yang terkenal, tak bisa lupa dengan kelezatan rasanya. Bahkan karena dipopulerkan melalui televisi, permendalgona ini juga semakin terkenal di seluruh dunia.
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
[Gambas:Video 20detik]