Bikin Laper! Anwar Bab Kekenyangan Makan Nasi Ayam Sisit khas Bali

Riska Fitria - detikFood Kamis, 02 Sep 2021 14:15 WIB
Bikin Laper! Anwar Bab Kekenyangan Makan Nasi Ayam Sisit khas Bali Foto: Bikin Laper Trans TV
Jakarta -

Episode terbaru dari Bikin Laper Trans TV, sukses bikin penonton ngiler. Di sana Anwar Bab puas mencicipi aneka kuliner khas Bali. Apa saja yang dicicipi?

Tidak hanya budaya dan pemandangannya saja, Bali juga memiliki kuliner yang tak kalah menarik. Di kawasan Kebayoran Baru, Jakarta Selatan ada sebuah kafe yang menawarkan kuliner khas Bali.

Kafe tersebut bernama Amertha Warung Coffee yang lokasi tepatnya berada di jalan Bumi No 18. Dalam episode terbarunya, Anwar Bab akan memamerkan aksi kulinerannya di kafe tersebut. Ada banyak menu yang dipesan Anwar.

Baca Juga: Bikin Nagih, 5 Kuliner Lezat Khas Bali Ini Wajib Dicoba

Bikin Laper! Anwar Bab Kekenyangan Makan Nasi Ayam Sisit khas BaliBikin Laper! Anwar Bab Kekenyangan Makan Nasi Ayam Sisit khas Bali Foto: Bikin Laper Trans TV

Pertama ada Nasi Ayam Sisit Bali yang dibanderol dengan harga Rp 55.000 per porsi. Hidangan ini berupa nasi ayam yang disuwir, kata sisit berarti suwir. Ayam suwir tersebut diracik dengan santan sehingga terasa gurih.

Kemudian, nasi ayam tersebut juga diberi pelengkap berupa tumis kacang panjang, sate buntel, kacang tanah dan sambal matah. Anwar menyukai sate buntelnya yang tebal, rasanya gurih di dalamnya ada kelapa parut.

Kemudian, Anwar mencoba menu kedua, yakni Nasi Bebek Item. Satu porsinya dibanderol dengan harga Rp 88.000. Sesuai dengan namanya, menu ini merupakan olahan bebek berwarna hitam dan disajikan dengan bumbu hitam.

Bikin Laper! Anwar Bab Kekenyangan Makan Nasi Ayam Sisit khas BaliBikin Laper! Anwar Bab Kekenyangan Makan Nasi Ayam Sisit khas Bali Foto: Bikin Laper Trans TV

Tekstur daging bebeknya lembut dan sama sekali tidak ada aroma amis. Bahkan daging bebeknya mudah terlepas dari tulangnya, dan itulah yang membuat Anwar ketagihan menikmatinya.

Terakhir ada menu Bakmi Kluntung Kuah yang dibanderol seharga Rp 60.000. Porsinya besar dan mengenyangkan. Disajikan dengan acar dan bawang goreng. Sementara itu, isiannya berupa mie, kuah, sayur dan telur.

Bikin Laper! Anwar Bab Kekenyangan Makan Nasi Ayam Sisit khas BaliBikin Laper! Anwar Bab Kekenyangan Makan Nasi Ayam Sisit khas Bali Foto: Bikin Laper Trans TV

Menurut Anwar Bab rasa kuahnya mirip seperti mie tek-tek khas Jawa. Namun, untuk mienya berbeda. Bakmi kluntung ini menggunakan jenis mie yang tebal, tetapi teksturnya terasa lembut.

Keseruan Bikin Laper masih terus berlanjut. Karenanya yuk saksikan terus acara Bikin Laper yang tayang setiap hari, pukul 17.00 WIB hanya di Trans TV.

Baca Juga: Olahan Bebek yang Populer Sepanjang Masa



Simak Video "Bikin Laper: Review Nasi Ayam Sisit Bali"
[Gambas:Video 20detik]
(raf/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com