ADVERTISEMENT

Hebat! 4 Orang Ini Sukses Jualan Rendang hingga Martabak di Luar Negeri

Diah Afrilian - detikFood
Kamis, 26 Agu 2021 18:00 WIB
Hebat! 4 Orang Ini Sukses Jualan Rendang hingga Martabak di Luar Negeri
Foto: Instagram/
Jakarta -

Tinggal di luar negeri, kisah empat orang Indonesia ini ternyata tak disangka. Mereka justru sukses berbisnis makanan-makanan khas Indonesia.

Tinggal jauh dari Indonesia bukan berarti harus melupakan budaya. Bahkan mengenalkan budaya Indonesia di luar negeri bisa menjadi suatu inovasi baru yang berbeda dengan yang banyak ditemukan di sana.

Salah satunya ide untuk mengembangkan bisnis kuliner yang bertemakan makanan-makanan khas Indonesia yang tidak banyak ditemukan di negara lain. Hidangan yang berbeda pastinya akan mampu menarik perhatian banyak orang. Membuat mereka penasaran dan mencoba makanan khas Indonesia.

Beberapa orang telah membuktikan bahwa mempertahankan budaya di tanah rantau bukan suatu hal yang buruk. Mereka justru mampu berhasil dengan
mengembangkan berbagai bisnis kuliner yang menyajikan hidangan khas Indonesia.

Berikut ini 4 bisnis makanan Indonesia yang sukses di luar negeri:

Hebat! 4 Orang Ini Sukses Jualan Rendang hingga Martabak di Luar NegeriHebat! 4 Orang Ini Sukses Jualan Rendang hingga Martabak di Luar Negeri Foto: Instagram/

1. Rendang di Belanda

Masih ingat dengan Nanda Gita? Mantan aktris yang dahulu kerap wara-wiri pada berbagai judul FTV ini kini telah hidup bahagia bersama keluarga kecilnya di Belanda. Tak lagi tampil di layar kaca, Nanda kini kerap menerima pesanan rendang dari berbagai wilayah di Belanda maupun negara sekitarnya.

Punya keahlian memasak makanan Indonesia yang bahkan dinobatkan sebagai makanan terlezat di dunia ini membuat Nanda terpacu untuk menyajikan rendang di Belanda. Tidak disangka, rendang buatan Nanda yang lezat ternyata banyak diminati dan dipesan oleh banyak orang. Mulai dari teman-temannya hingga seluruh orang yang mengetahui informasi rendang buatannya.

Melalui akun YouTube yang dikelola oleh dirinya, Nanda seringkali membagikan momennya saat memasak pesanan rendang yang diterimanya. Bahkan ia pernah menerima pesanan rendang sebanyak 40 kilogram!

Baca juga: Nenek 75 Tahun Asal Medan Ini Sukses Buka Restoran Indonesia di California

2. Bakso di Austria

Hebat! 4 Orang Ini Sukses Jualan Rendang hingga Martabak di Luar NegeriHebat! 4 Orang Ini Sukses Jualan Rendang hingga Martabak di Luar Negeri Foto: Instagram/

Selain rendang, bakso juga dikenal sebagai menu olahan daging khas Indonesia yang punya cita rasa nikmat. Berbeda dengan bakso-bakso yang biasa dibuat di Eropa, bakso khas Indonesia ini memiliki ciri khas tekstur yang lebih kenyal dan unik.

Nova Aritonang adalah sosok yang berhasil menjalankan bisnisnya dengan memproduksi bakso khas Indonesia di Austria. Dikenal dengan nama Inong Sam, ibu dari empat orang anak ini mengakui bukan suatu hal yang mudah untuknya membuat pesanan bakso sehari-hari.

Melalui akun YouTubenya yang bernama Inong Sam, Nova seringkali mengunggah momennya saat tengah menyiapkan pesanan bakso yang begitu banyak. Bahkan Nova juga membagikan momennya saat menjelang kelahiran anak keempat dirinya masih membuat adonan untuk 4,5 kilogram bakso sapi.

3. Tempe di Jepang

Hebat! 4 Orang Ini Sukses Jualan Rendang hingga Martabak di Luar NegeriHebat! 4 Orang Ini Sukses Jualan Rendang hingga Martabak di Luar Negeri Foto: Instagram/

Sebagai orang Indonesia yang hidup di Jepang, Eva Melisa tentunya begitu dekat dengan tempe. Jika biasanya di Indonesia dijual dengan harga yang cukup terjangkau, tempe di Jepang justru terbilang lebih mahal. Eva menyampaikan bahwa tempe di Jepang bisa dijualnya hingga lebih dari Rp30 ribu per buah.

Begitu dekat dengan tempe sewaktu di Indonesia membuat Eva sangat selektif terhadap kualitas tempe. Melakukan pencarian supplier yang tepat, Eva baru menemukan pemasok tempe yang rasanya benar-benar mirip dengan tempe di Indonesia dari kawasan Hiroshima.

Banyak sekali teman-teman yang tinggal di sekitarnya selalu memesan tempe pada Eva. Dalam sekali pesanan Eva bisa menerima hingga puluhan kilogram tempe. Jika tempe sudah siap diantarkan Eva juga langsung mengantar sendiri tempe-tempenya tersebut menggunakansepedanya.

4. Martabak di Amerika Serikat

Hebat! 4 Orang Ini Sukses Jualan Rendang hingga Martabak di Luar NegeriHebat! 4 Orang Ini Sukses Jualan Rendang hingga Martabak di Luar Negeri Foto: Instagram/

Di Indonesia martabak manis biasanya menjadi camilan yang tepat untuk dinikmati di malam hari. Rasanya yang manis dan legit rasanya bisa begitu nikmat untuk dikonsumsi saat malam hari bersama keluarga.

Tak hanya di Indonesia, ternyata martabak ini juga ada di Amerika, lho! Adalah Beddie Sonie pendiri Martabak OK yang begitu terkenal di kawasan Philadelphia, Amerika Serikat. Beddie berinisiatif untuk menghadirkan martabak di kawasan tersebut karena banyaknya warga negara Indonesia yang tinggal di sekitar Philadelphia.

Tak hanya diganderungi oleh warga negara Indonesia yang tinggal di Amerika Serikat, banyak juga warga negara setempat yang selalu ikut meramaikan kedai martabak ini. Kelezatan martabak yang manis dan legit yang hadir di Amerika Serikat sejak tahun 2018 ini bahkan pernah dianugerahi sebagai Best Pancake of Philly 2019.

Baca juga: Keren! Wanita Asal Grobogan Ini Sukses Jualan Kue Tradisional di Dubai

(dfl/adr)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT