5 Restoran Ini Eksis di Afganistan, Ada Restoran Sajikan Menu Perancis

Afghanistan sudah lama dikenal sebagai negara konflik, kendati demikian ternyata ada juga restoran yang menyajikan makanan lezat. Selain makanan khas, resto di Afganistan juga menawarkan sajian ala Prancis.

Afghanistan kini tengah jadi perbincangan hangat, apalagi ketika Taliban menguasai sebagian besar provinsi di Afganistan. Padahal ketika tak ada konflik, Afghanistan bisa menjadi destinasi wisata kuliner. Beberapa resto menawarkan sensasi makan dengan menu tradisional hingga modern.

Di kota Kabul, ibukota Afganistan terdapat beberapa resto yang menawarkan aneka hidangan lezat. Termasuk resto Le Bistro yang terkenal dengan menu hidangan Prancis. Di sini ada steak hingga pastry Prancis yang lezat beraroma butter.

Berikut 5 resto di Afganistan yang terkenal dengan menu makanannya:

1. Le Bistro

Restoran pertama yang paling populer di Kabul, Afghanistan adalah Le Bistro. Berlokasi di pusat kota Kabul, resto ini menawarkan sensasi makan hidangan ala Perancis. Semua menu dibuat langsung di dapur resto ini untuk menjamin kualitas rasanya.

Dari laman Facebook Le Bistro dapat dilihat aneka menu yang jadi andalan, seperti lamb chop, ayam panggang, beefsteak, salad sayuran hingga salad buah. Tak ketinggalan juga menu pastry ala Perancis.

Le Bistro menawarkan croissant, dannis pastry hingga varian roti baguette. Konsep resto yang dibuat homy ini menjadikan pengunjung bisa santai sambil makan. Saat akhir pekan, area outdoor resto dijadikan tempat untuk yoga.

2. Sufi Restaurant

Sufi Restaurant terkenal menyajikan hidangan khas Afghanistan. Pengunjung yang datang ke resto ini akan dimanjakan dengan sajian menu tradisional khas Afghanistan. Diolah dengan bumbu dan bahan lokal menjadikan Sufi Restaurant populer di kalangan masyarakat.

Menu yang disajikan antara lain domba panggang, chicken tandoori dan sup kental yang disajikan dengan roti Naan. Spesialnya lagi, roti Naan dibuat secara tradisional menggunakan oven yang terbuat dari batu dan dipanggang dengan kayu.

5 Restoran Ini Eksis di Afganistan, Ada Restoran Sajikan Menu Perancis Foto: iStock

3. Le Jardin

Di Afganistan banyak restoran yang menyajikan makanan Eropa. Termasuk salah satunya Le Jardin yang berada di Kabul. Di sini ada aneka hidangan ala Eropa mulai dari beefsteak hingga burger. Namun kalau mencari makanan cita rasa Afghanistan juga ada.

Iga domba panggang dengan saus khas menjadi menu andalan. Disajikan dengan nasi berbumbu pekat yang diolah menggunakan beras basmati. Sebagai pelengkap, pengunjung juga bisa menikmati kopi nikmat di sini.