7 Menu Makanan Kondangan yang Selalu Jadi Favorit Tamu

Menu makanan kondangan biasanya disajikan lengkap. Mulai dari menu utama hingga dessert. Ada 7 menu makanan kondangan yang selalu diserbu tamu.

Kondangan atau pesta pernikahan tak hanya menampilkan pasangan berbahagia saja, tapi biasanya dilengkapi dengan dekorasi yang indah serta suguhan makanan yang super lengkap. Agar para tamu bisa menikmati resepsi pernikahan tersebut.

Ada beragam menu prasmanan dan camilan pelengkap yang disajikan di kondangan. Mulai dari menu prasmanan berupa nasi putih, nasi goreng, rendang, sayur sop, dan menu lainnya. Untuk menu pendamping biasanya disajikan dalam gubuk. Ada es krim, bakso, siomay, zuppa soup, hingga kambing guling yang selalu diantre para tamu.

Karena sudah lama tak kondangan karena pandemi, mungkin kamu kangen dengan 7 menu makanan kondangan berikut ini.

1. Nasi Goreng

nasi goreng kondangan Foto: iStock

Pada menu prasmanan tak hanya tersedia nasi putih, tapi juga ada menu nasi goreng. Nasi goreng ala kondangan memiliki ciri khas berbeda dengan nasi goreng lainnya.

Biasanya nasi goreng kondangan warnanya lebih pucat, mirip seperti nasi goreng ala China. Rasanya juga tak begitu kuat, cenderung lebih hambar dari nasi goreng lainnya. Dilengkapi dengan potongan sayuran dan ayam atau sosis.

Karena, nasi goreng ala kondangan ini bisa dinikmati dengan menu lauk prasmanan lain. Seperti daging sapi lada hitam, ayam bumbu kecap, gurame asam manis, hingga rendang.

Baca Juga: Heboh! Produk Sosis Ayam tapi Kemasannya Ada Logo Kepala Babi

2. Sate

Sate Ayam Foto: Luthfi Baihaqy/detikcom

Sate ayam atau sate kambing sering disuguhkan pada menu prasmanan atau stall atau gubuk terpisah. Menu ini selalu laris diserbu para tamu, karena rasanya enak dan cara menyantapnya mudah.

Menu sate ini biasanya dinikmati bersama nasi putih atau nasi goreng dan menu prasmanan lainnya. Kalau di stall terpisah, biasa disajikan dengan potongan lontong dan sambal kacang.

3. Kambing Guling

kambing guling Foto: dok. Bikin Laper Trans TV

Kalau melihat antrean yang panjang di sebuah stall makanan kondangan, pastinya para tamu sedang mengantre kambing guling. Menu ini selalu menjadi primadona para tamu karena rasanya yang lezat.

Menu kambing guling juga kerap menyita perhatian karena biasa disajikan utuh. Kambing guling ini biasanya disajikan dengan nasi kebuli dan sambal kecap.

4. Zuppa Soup

zuppa soup Foto: Instagram @henimaria

Zuppa soup juga menjadi menu camilan di kondangan yang favorit. Hidangan satu ini juga mudah habis hingga membuat banyak tamu kecewa karena tidak bisa mencicipi creamy lembut zuppa soup.

Pada stall zuppa soup juga terdapat oven untuk memanggang puff-pastry sekaligus menghangatkan supnya. Karena sup gurih creamy ini biasa disajikan hangat dengan puff-pastry yang garing.

Baca Juga: Cuma Makan Mentimun Selama 6 Bulan, Wanita Ini Turun BB 43 Kg!

5. Bakso

bakso Foto: detikFood/Zahrah Zayyan Layalia

Para tamu undangan yang tak ingin menyantap hidangan utama, biasanya memilih menu bakso. Karena bakso cukup ringan untuk disantap sehingga bisa mencoba beragam makanan lain yang ada di kondangan.

Bakso yang biasa disajikan di kondangan berupa bakso halus dengan sedikit mie atau bihun. Lalu ditambahkan kondimen berupa bawang goreng, seledri, daun bawang, kecap, hingga sambal.

6. Gurame Asam Manis

gurame asam manis Foto: iStock

Buat pecinta ikan, pastinya tak akan melewatkan gurame asam manis untuk disantap. Ikan gurame ini biasanya digoreng dengan balutan tepung sampai renyah.

Disajikan dengan saus asam manis kental yang berisi potongan nanas, wortel dan daun bawang. Gurame asam manis ini cocok menjadi lauk nasi putih.

7. Es Krim

Ilustrasi es krim Foto: Getty Images/iStockphoto/a_namenko

Tak lengkap rasanya kalau makan di kondangan tanpa menikmati hidangan penutup (dessert). Salah satu kudapan yang sering disajikan yaitu es krim atau es puter.

Stall es krim juga pasti selalu ramai diantre para tamu. Selepas makan hidangan utama, pastinya akan segar menikmati semangkuk kecil es krim. Anak-anak juga akan mengincar menu manis satu ini.

Baca Juga: Eksis di YouTube! Ini 5 Bebek Goreng Enak yang Selalu Diantre