Mantul! 5 Otak-Otak Premium Asli Ikan Tenggiri Ada Di Sini

Otak-otak yang terbuat dari ikan tenggiri terasa nikmat saat dipadukan bumbu kacang. Di sini ada lima otak-otak premium yang cocok untuk jadi camilan di rumah.

Otak-otak merupakan camilan khas Palembang yang terbuat dari ikan tenggiri. Terkenal dengan teksturnya yang empuk dan rasanya yang gurih enak. Jenis otak-otak yang paling banyak ditemui adalah otak-otak bakar dan otak-otak goreng.

Otak-otak bakar atau goreng yang disiram dengan bumbu kacang sangat cocok untuk disantap sebagai camilan di rumah. Terlebih sambil menikmati waktu senggang dengan keluarga di rumah.

Beberapa penjual otak-otak legendaris bahkan menyajikan otak-otak dengan rasa premium yang patut dicoba dan tidak akan mengecewakan. Menggunakan ikan tenggiri pilihan hingga resep yang dijaga secar turun-temurun membuat beberapa otak-otak legendaris yang premium ini selalu laris manis diburu pelanggannya.

Berikut ini 5 otak-otak premium yang cocok untuk dinikmati sebagai camilan di rumah:

Mantul! 5 Otak-Otak Premium Asli Ikan Tenggiri Ada Di Sini Foto: Instagram/kedaikelapa_binatuan

1. Otak-Otak Binatu "An"

Salah satu kedai otak-otak legendaris di Jakarta Pusat ini menawarkan otak-otak dengan tekstur spesial. Berdiri sejak tahun 1955, kedai otak-otak ini masih terus melayani pelanggannya walaupun sudah beroperasi selama 66 tahun.

Kualitas otak-otaknya yang premium dengan komposisi daging ikan tenggiri yang begitu banyak membuat pelanggannya terus kembali untuk menikmati otak-otak di sini. Teksturnya yang tebal dan garing serta kuat rasanya ikannya diolah sedemikian rupa hingga otak-otak premium yang satu ini sama sekali tidak terasa maupun berbau amis.

Berlokasi di Jalan A.M Sangaji No.23, Gambir, Jakarta Pusat, otak-otak di sini juga bisa dipesan bersama dengan es kelapa yang segar. Dibanderol seharga Rp11 ribu per buahnya, otak-otak ini juga bisa dipesan secara online melalui nomor telepon pemiliknya maupun aplikasi ojek online.

Baca juga: 5 Es Krim Lokal Kualitas Premium yang Harganya Rp 50 Ribuan

2. Otak-Otak Mamaqu

Mantul! 5 Otak-Otak Premium Asli Ikan Tenggiri Ada Di Sini Foto: Instagram/otak2mamaqu

Dibuat dengan ikan tenggiri segar pilihan, Otak-Otak Mamaqu punya tekstur yang empuk dan kuat rasa ikannya. Menggunakan lebih banyak komposisi daging ikan daripada tepung juga membuat otak-otak ini punya rasa yang lebih gurih dan nikmat dibandingkan otak-otak biasanya.

Tidak hanya melayani pemesanan di Jakarta, Otak-Otak Mamaqu juga bisa dipesan untuk dikirim ke berbagai kota di Indonesia. Otak-Otak Mamaqu juga dikemas dalam bentuk yang rapi dan cantik sehingga juga cocok jika ingin dikirimkan sebagai hampers.

Berlokasi di Taman Alfa Indah, Joglo, Jakarta Barat, otak-otak premium yang satu ini bisa langsung dipesan secara online dan dikirim satu hari setelah pemesanan. Dibanderol seharga Rp8 ribu per buah, otak-otak dan cocolan sambal kacangnya patut dicoba!

3. Otak-Otak Nyonya Elly

Mantul! 5 Otak-Otak Premium Asli Ikan Tenggiri Ada Di Sini Foto: Instagram/otakotaknyelly

Dibuat dengan resep turun temurun, Otak-Otak Nyonya Elly tidak pernah berubah rasa dan kulitasnya sejak pertama kali hadir. Pembuatannya yang masih dilakukan secara manual dan tradisional membuat ciri khas otak-otak di sini tetap terjaga.

Berbeda dengan kedai otak-otak biasa yang hanya menyajikan otak-otak bakar, di sini Nyonya Elly juga menyajikan otak-otak goreng. Mulai berjualan pada tahun 1978, otak-otak ini menjadi otak-otak yang paling terkenal di kawasan Angke, Jakarta Barat.

Berlokasi diAngke, Jembatan Dua, Jakarta Barat, otak-otak di sini bisa dipesan secara online melalui media e-commerce atau belanja online maupun aplikasi ojek online. Dijual seharga Rp10 ribu per buah, memesan otak-otak di sini untuk persediaan camilan di rumah jadi keputusan yang sangat tepat.

4. Otak-Otak Ma Ek

Mantul! 5 Otak-Otak Premium Asli Ikan Tenggiri Ada Di Sini Foto: Instagram/otak2maek

Punya bentuk otak-otak yang padat membuat banyak pelanggannya merasa puas setelah memesan otak-otak dari Ma Ek. Ikan tenggirinya yang begitu terasa serta cocolan sambal kacang yang dan pedasnya pas membuat rasa otak-otak ini begitu pecah di mulut.

Otak-Otak Ma Ek juga bisa menjadi alternatif hantaran jika ingin memberikan sajian camilan yang lezat untuk keluarga terdekat. Hampir semua pelanggannya selalu merasa puas dengan rasa dan kualitas yang disajikan oleh Ma Ek.

Berlokasi di kawasan Kota Wisata Cibubur, otak-otak ini bisa dipesan untuk diantarkan ke rumah maupun dipesan sebagai kiriman hampers. Dibanderol seharga Rp85 ribu per paket berisi 10 buah otak-otak tentunya camilan ini juga bisa cukup mengenyangkan.

5. Otak-Otak Si Dia

Mantul! 5 Otak-Otak Premium Asli Ikan Tenggiri Ada Di Sini Foto: Instagram/otakotaksidia

Punya pamor akan rasa dan kualitasnya, otak-otak ini bahkan dikatakan sebagai otak-otak bakar khas Jakarta. Walaupun khas Jakarta tetapi Otak-Otak si Dia tetap dibuat dengan resep asli dari Palembang.

Punya sambal kacang yang lebih merah, otak-otak ini sangat cocok untuk penggemar rasa pedas. Rasa gurih daging ikan tenggirinya begitu sempurna ketika menyatu dengan sambal kacang yang gurih pedas.

Berlokasi di Jalan Taman Mutiara Prima No.11, Kebon Jeruk, Jakarta Barat, otak-otak ini bisa dipesan secara online melalui e-commerce dan dikirim ke seluruh kota di Indonesia. Otak-otak Si Dia disajikan dalam beberapa paket mulai dari isi 10 buah seharga Rp75 ribu hingga isi 50 buah seharga Rp395 ribu.

Baca juga: 5 Cookies Premium yang Legit Manis Ini Cocok Buat Ngemil di Rumah