Chef William Gozali Bikin Waffle Unik, Pakai Donat dan Tahu Gejrot

Cheff William Gozali pernah membuat waffle dari nasi Padang. Tak hanya itu, kreasi waffle uniknya juga ada yang terbuat dari donat hingga tahu gejrot.

Chef William Gozali merupakan seorang chef jebolan dari Master Chef Indonesia musim ketiga. Kini ia aktif membuat konten video memasak di YouTube, Instagram, dan TikTok.

Banyak dari tutorial masak yang ia gunakan adalah makanan praktis dan rumahan. Ada juga kreasi makanan unik seperti yang sering ia bagikan di akun TikTok miliknya @willgoz.

Seperti kreasi waffle unik yang banyak ia buat. Waffle uniknya yang terbuat dari nasi Padang berhasil menarik perhatian dan telah ditonton lebih dari 4,4 juta. Selain waffle nasi Padang, chef Willgoz juga memiliki kreasi waffle lain. Ada yang terbuat dari kentang goreng, tteokbokki, hingga tahu gejrot.

Berikut 5 kreasi waffle unik buatan chef William Gozali.

1. Waffle Tahu Gejrot

Chef William Gozali Bikin Waffle Unik Foto: TikTok @willgoz

Jika biasanya waffle terbuat dari adonan tepung, chef Willgoz menggunakan bahan lain. Ia mengikuti tren paduan waffle unik. Kali ini ia membuat waffle tahu gejrot.

Chef Willgoz menyiapkan tahu pong yang dicampurkan dengan tepung terigu, air, dan garam. Setelah tercampur rata, tahu pong itu dipanaskan dalam cetakan waffle sampai teksturnya renyah.

Setelah itu, waffle tahu gejrot yang ia beri nama Tajrotfle tersebut ditambahkan siraman kuah tahu gejrot yang manis pedas. Ia pun menikmati tajrotfle tersebut dengan nikmat.

Baca Juga: 5 Rahasia Sehat Nabi Muhammad SAW yang Hanya Dua Kali Sakit Selama Hidup

2. Waffle Cheese Burger

Chef William Gozali Bikin Waffle Unik Foto: TikTok @willgoz

Cheese burger biasa dinikmati langsung karena rasanya sudah enak. Tapi, chef Willgoz mengkreasikannya jadi waffle. Pertama, ia memanaskan bun burger ke dalam cetakan waffle.

Kemudian, isian lainnya juga ia panaskan dalam cetakan waffle. Seperti keju hingga beef patty yang semua teksturnya menyerupai waffle.

Setelah itu setiap bahan ditumpuk layaknya burger. Chef Willgoz pun langsung melahapnya. Menyoal rasa sepertinya tak berbeda jauh dengan cheese burger biasa karena hanya dicetak dalam mesin cetakan waffle.

3. Waffle Kentang Goreng

Chef William Gozali Bikin Waffle Unik Foto: TikTok @willgoz

Selain menggunakan burger, chef Willgoz juga membuat waffle dari kentang goreng McDonald's. Kentang goreng itu diracik menggunakan sedikit garam dan keju cheddar parut.

Karena kentang gorengnya berukuran panjang, maka chef Willgoz memotongnya menjadi ukuran yang lebih kecil. Kemudian, barulah kentang goreng itu dipanaskan dalam cetakan waffle sampai renyah.

Tekstur waffle kentang goreng itu sangatlah renyah. Untuk menikmatinya, chef Willgoz menambahkan saus tomat di atasnya.

Baca Juga: Cara Makan Nangka ala Farida Nurhan, Dicocol Minyak Cabai dan Saus Sambal

4. Waffle Tteobokki

Chef William Gozali Bikin Waffle Unik Foto: TikTok @willgoz

Kreasi croffle unik banyak datang dari Korea. Seperti paduan croffle dan waffle nasi goreng kimchi buatan Kai EXO. Chef Willgoz juga membuat kreasi waffle unik dari makanan Korea yaitu tteokbokki.

Ia menggunakan tteokbokki instan. Setelah tteokbokki matang, lalu dipanaskan dalam cetakan waffle hingga teksturnya agak renyah. Setelah itu, waffle tteokbokki ini disajikan dengan topping saus tteokbokki, telur mata sapi, dan irisan daun bawang.

5. Waffle Donat

Chef William Gozali Bikin Waffle Unik Foto: TikTok @willgoz

Donat biasanya disajikan dengan topping lelehan cokelat, butter cream, gula halus, hingga isian selai yang nikmat. Belakangan banyak bermunculan kreasi donat dengan topping kekinian, seperti biskuit Oreo hingga Lotus Biscoff.

Beberapa bulan lalu, donat juga dikreasikan menjadi sereal. Sereal donat ini menggunakan donat berukuran kecil yang disajikan dengan sirup maple. Ada juga yang menyajikannya dengan susu full cream.

Kini chef Willgoz membuat kreasi donat baru dengan menjadikannya waffle unik. Ia menggunakan dua buah donat dengan topping gula, kemudian dipanaskan dalam cetakan waffle. Waffle donat tampak lezat dan renyah.

Baca Juga: Chef Arnold Sindir Aturan Makan 20 Menit, Netizen: Ternyata Ini Gunanya LDK!

Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari

Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari