Bikin Laper! Tengkleng Kambing dan Sate Sapi Bikin Ncess Nabati Ketagihan

Devi Setya - detikFood

Kamis, 15 Jul 2021 08:30 WIB

Bikin Laper! Tengkeng Kambing dan Sate Sapi Bikin Ncess Nabati Ketagihan — Foto: bikin laper Trans TV

Jakarta -

Kelezatan tengkleng kambing, gulai kambing dan sate sapi racikan Pak Man sukses bikin Ncess Nabati ketagihan. Rasanya mengancam!

Kali ini Ncess Nabati bersama Mike Ethan mencoba menjajal menu serba daging. Ada tengkleng kambing, gulai kambing dan sate sapi yang memanjakan lidah.

Selama PPKM Darurat, warung sate Klaten Pak Man yang berlokasi di Cilandak, Jakarta Selatan ini tidak melayani makan di tempat. Jadi Ncess Nabati dan Mike membelinya secara take away. Eits, meskipun dibungkus tapi sensasi rasanya tetap sedap.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Menu pertama yang mereka cicipi adalah Tengkleng Kambing. Semangkuk tengkleng kambing ini berisi potongan daging dan tulangan kambing yang dimasak dengan bumbu berlimpah.

Bikin Laper! Tengkeng Kambing dan Sate Sapi Bikin Ncess Nabati Ketagihan Foto: bikin laper Trans TV

"Guys, Oh My God. I will gerogot bone yah. Mari kita gerogot. Aduh Gustii ini dagingnya gurih, empuk, sama sekali nggak bau prengus," kata Ncess Nabati.

Mike yang juga mencicip tengkleng pun tak kalah seru. Ia bisa menyantap daging empuk yang masih menempel pada tulangan iga kambing.

Selanjutnya ada Gulai Kambing yang tak kalah menggoda. Gulai dengan kuah kuning kental ini paling pas dimakan dengan nasi putih hangat.

Sensasi rasanya tak kalah maknyus. Ncess Nabati bahkan tak bisa berhenti menyantapnya. Gulai ini berisi potongan daging, babat, usus dan jeroan lainnya.

"Enak banget, udah gitu porsinya banyak. Dan ini ya meskipun dibungkus tapi sama sekali nggak merubah rasanya. Tetap gurih," beber Ncess Nabati.

Lain lagi dengan Mike yang justru asyik menyeruput sumsum tulang. "Gurih banget. Enak. Harus dimakan sama kuahnya," ujar Mike.

Bikin Laper! Tengkeng Kambing dan Sate Sapi Bikin Ncess Nabati Ketagihan Foto: bikin laper Trans TV

Dan terakhir ada menu sate sapi yang disajikan dengan sambal kecap. Irisan bawang merah, cabai rawit dan tomat pada sambal kecap ini tampak segar dan menggoda.

Potongan daging sapi yang tebal dan cukup besar tak membuat teksturnya jadi alot. Tentu proses masak yang benar membuat sate ini jadi nikmat.

"Empuk meresap. Aku suka banget sama teksturnya. Mengancam!" ujar Ncess Nabati.

Mau lihat aksi seru kulineran Ncess Nabati dan artis-artis lainnya? Saksikan terus Bikin Laper yang tayang setiap hari pukul 17.00 WIB hanya di Trans TV.