.webp)
Di Pekanbaru, ada sebuah restoran yang menawarkan konsep unik. Area pengunjungnya menyatu dengan kolam ikan koi, sehingga pengunjung bisa makan sambil bermain dengan ikan.
Setiap hari banyak bermunculan restoran yang menawarkan konsep unik untuk menarik perhatian calon pengunjung. Mulai dari gaya bangunan yang instagramable hingga pemandangan indah yang ditawarkan.
Ada juga yang menawarkan konsep menyatu dengan kolam ikan, seperti yang ada pada restoran bernama Rujak House. Restoran tersebut berlokasi di Jalan Garuda Sakti, Payung Sekaki, Pekanbaru.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Baca Juga : Pandemi Corona, Resort Mewah Ubah Kolam Renang Jadi Kolam Ikan
 Viral Restoran Kolam Ikan Koi, Sensasi Makan Bersama Ikan Koi Foto: Instagram @rujak_buah_pku |
Belakangan ini restoran tersebut tengah ramai diperbincangkan netizen. Kepada detikcom (18/06), Sudirman selaku owner Rujak House mengatakan bahwa dirinya ingin memberikan sesuatu yang berbeda.
"Ketika ingin merasakan sensasi berinteraksi dengan koi, kita tidak harus memelihara ikan koi. Maka dari itu kamu menawarkan dengan sebuah konsep di Rujak House," ujarnya.
Lebih lanjut, Sudirman mengatakan bahwa mayoritas pengunjung di sana adalah keluarga dengan anak-anaknya. Setiap meja pengunjung akan mendapatkan 1 cup pakan koi secara gratis.
 Viral Restoran Kolam Ikan Koi, Sensasi Makan Bersama Ikan Koi Foto: Instagram @rujak_buah_pku/@kulinerpku |
Jadi, pengunjung dapat memberikan pakan tersebut untuk berinteraksi bersama ikan koi. Sudirman menyebutkan bahwa ikan koi di sana sudah beradaptasi dengan kehadiran pengunjung, karena mereka akan diberi makan.
Untuk kebersihan kolamnya, Rujak House memiliki standar operasional tersendiri. Mereka selalu menguras kolam ikan setiap pagi dan memindahkan ikan ke tempat yang nyaman untuk sementara.
"Lantai kolam juga diberi desinfektan berupa larutan pembersih dan dibilas hingga bersih dan tuntas," ujar Sudirman.
 Viral Restoran Kolam Ikan Koi, Sensasi Makan Bersama Ikan Koi Foto: Instagram @rujak_buah_pku |
"Agar air kolam selalu segar, kami melakukan pengurasan terjadwal setiap 3 jam sekali dengan ph netral 7 hasil double filtration bukan sistem daur ulang air kolam," sambungnya.
Untuk kenyamanan pengunjung, mereka juga memberikan 1 takaran betadine ke dalam air kolam. Selain itu, sebelum pengunjung masuk ke kolam, kaki mereka harus dibilas dengan larutan pembersih.
Sesuai dengan namanya, restoran tersebut menawarkan menu rujak. Selain itu, juga ada menu lainnya seperti sate lilit ayam khas Bali, nasi bakar, se'i api, aneka sup, tongseng sapi, seafood, tomyam dan lainnya.
Harga yang ditawarkan juga terbilang terjangkau, berkisar mulai dari Rp 15.000 hingga Rp 22.000.
Baca Juga : Seru! Resto di Jogja Ini Tawarkan Sensasi Makan dalam Kolam Ikan
(raf/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN