Jangan Dibuang! Sisa Roti dan Sayuran Bisa Dimanfaatkan Lagi

3. Sayuran

Pemanfaat Sisa Makanan Foto: iStock

Saat memasak sayuran rebus atau panggang, ketika tidak habis pasti akan langsung dibuang. Padahal, sisa sayuran itu bisa diolah kembali menjadi hidangan yang lezat.

Kamu bisa membuat sup dari sisa sayuran rebus atau panggang. Kamu bisa mencampurkan sisa sayuran rebus dan panggang dengan menghaluskannya di dalam blender. Kemudian tambahkan beberapa bumbu untuk menghasilkan sup yang lezat.

4. Telur

Pemanfaat Sisa Makanan Foto: iStock

Kalau kamu hobi membuat kue, pasti telah mengetahui kalau telur yang digunakan biasanya hanya berupa kuningnya saja. Sedangkan bagian putih telurnya dibiarkan.

Putih telur yang tersisa itu jangan langsung dibuang. Karena bisa dijadikan hidangan yang lezat. Kamu bisa mencampurkannya dengan beberapa butir telur utuh, lalu masak menjadi omelet.

Putih telur juga bisa dikukus dalam wadah, kemudian dipotong sesuai selera dan dimasak dengan bumbu balado atau tumisan yang enak. Putih telur juga bisa kamu campurkan ke dalam racikan sup.

Baca Juga: 7 Manfaat Ampas Kopi untuk Masker hingga Bersihkan Peralatan Dapur