Makanan khas pulau Lombok yang populer ini bisa dengan mudah dijumpai di ibu kota. Berikut ini rekomendasi lima tempat makan ayam taliwang enak di Jakarta.
Ayam taliwang merupakan makanan khas pulau lombok yang terkenal karena kenikmatan rasanya. Ayam taliwang biasanya akan disajikan dengan teknik pengolahan dibakar ataupun digoreng. Bagi kamu pencinta hidangan ayam, ayam taliwang menjadi salah satu hidangan yang tidak boleh dilewatkan.
Terbuat dari ayam kampung muda yang dibumbui dengan berbagai rempah seperti cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goreng dan berbagai bumbu lainnya, membuat ayam taliwang memiliki tekstur yang lembut dengan rasa yang gurih sedap. Di Jakarta, penjual ayam taliwang juga bisa dengan mudah ditemukan jika kamu ingin mencoba olahan ayam khas pulau Lombok ini.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Selain disajikan untuk per porsi, ayam taliwang di beberapa tempat juga disajikan dalam bentuk seekor utuh. Ayam taliwang yang disajikan per ekor ini akan cocok jika dinikmati bersama keluarga atau kerabat. Porsinya pasti cukup untuk disantap bersama-sama.
Berikut ini 5 rekomendasi tempat makan ayam taliwang enak di Jakarta.
![]() |
1. Ayam Taliwang 27 Asli Lombok
Sesuai dengan namanya, ayam taliwang yang satu ini benar-benar mempertahankan rasa asli ayam taliwang khas Lombok. menurut keterangan pemiliknya, terasi yang digunakan untuk mengolah ayam taliwang ini juga asli didatangkan langsung dari pulau Lombok.
Ayam Taliwang 27 Asli Lombok menjadi tempat makan yang cocok untuk kamu yang penasaran dengan rasa asli ayam taliwang tetapi tidak bisa pergi langsung ke pulau Lombok. Di sini ayam taliwang juga disajikan dengan pilihan per porsi, setengah ekor hingga satu ekor utuh yang biasanya dipesan oleh para pengunjung yang datang bersama keluarga.
Berlokasi di Jalan budi Raya No.27, Kebon Jeruk, Jakarta Barat, ayam taliwang di sini dibanderol seharga Rp 20 ribu untuk sajian per porsi hingga Rp 50 ribu untuk sajian satu ekor ayam taliwang bakar atau goreng utuh. Tidak hanya datang langsung ke tempatnya, Ayam Taliwang 27 Asli milik pak Marzuki ini juga bisa dipesan secara online dan langsung dikirimkan ke rumah.
Baca juga: Dijual di Warung Kaki Lima Tapi Kelezatannya Boleh Diadu
2. Ayam Bakar Taliwang Rinjani
![]() |
Restoran yang memang menyediakan khusus menu masakan khas Lombok ini memiliki sajian ayamtaliwang yang menjadiandalannya. Banyak orang yang bahkan telah menjadi pelanggan tetapnya selama bertahun-tahun karena kualitas rasanya yang tidak perlu diragukan lagi.
Di restoran ini ayam bakar taliwang secara khusus disajikan dengan cara dibakar ataupun digoreng dengan pendamping berupa nasi putih, terong bakar hingga plecing kangkung yang tidak boleh dilewatkan. Ayam taliwang di sini disajikan dalam porsi satu ekor utuh yang diperuntukkan bagi pengunjung yang ingin menghabiskan waktu untuk makan bersam akeluarga atau orang terdekatnya.
Berlokasi di Jalan Pesanggrahan No.50, Kebon Jeruk, Jakarta Barat seekor ayam taliwang di sini dibanderol dengan harga Rp 50 ribu hingga Rp 58 ribu. jika berniat untuk mengunjungi restoran khas Lombok yang satu ini jangan lupa juga untuk memesan beberok terong yang membuat banyak pelanggan tidak pernah berpaling dari restoran ini.
3. Ayam Bakar Taliwang Pak Rosidi
![]() |
Jika ingin merasakan ayam taliwang yang sederhana dengan cita rasa rumahan, Ayam Bakar Taliwang Pak Rosidi ini menjadi tempat yang paling direkomendasikan. Diolah dengan bumbu dan cara yang sama seperti resep ayam taliwang rumahan asli Lombok, Ayam Bakar Taliwang Pak Rosidi benar-benar mempertahankan rasa asli tradisional khas Lombok.
Ayam bakar dengan bumbu yang agak sedikit pedas menjadi sangat sempurna ketika dipadukan dengan plecing kangkung khas Pak Rosidi yang rasanya gurih nikmat. Ayam taliwang yang satu ini juga cukup santer terdengar di wilayah sekitar Kebon Jeruk maupun Jakarta Barat secara umum.
Berlokasi di Jalan Panjang Arteri, Kebon Jeruk Jakarta Barat lokasi Ayam BakarTaliwang PakRosidi in tidak jauh dari kompleksCitta Graha. Seporsi ayamtaliwang bakar yang lengkap dengan nasi putih hangat,plecing kangkung serta sambal hanyadibanderol seharga Rp 30 ribu.
4. Ayam Taliwang As'ad
![]() |
Banyak pelanggan yang sekali datang bisa langsung tersihir dengan kelezatan AyamTaliwangAs'ad ini. Disajikan dalam bentuk satu ekor utuh, tempat makan AyamTaliwangAs'ad ini sangat cocok dikunjungi untuk makan bersama keluarga.
Selain disajikan dalam bentuk siap disantap, ayam taliwang yang satu ini juga disediakan dalam bentuk frozen atau beku yang bisa dimasak di rumah. Rasanya yang lezat dengan pendamping yang komplet tidak membuat Ayam Taliwang As'ad dibanderol dengan harga yang mahal.
Berlokasi Jalan Rs Fatmawati Raya No.47A, Cilandak Jakarta Selatan, seekor ayam taliwang dengan cita rasa khas Lombok ini dibanderol hanya seharga Rp 32 ribu untuk setengah ekor dan Rp 55 ribu untuk ukuran satu ekor ayam taliwang utuh. Tidak hanya bisa dipesan dan dinikmati di tempatnya, kamu juga bisa memesannya secara online untuk disantap di rumah.
5. Putra Taliwang
![]() |
Ayamtaliwang kaki lima di sini menyajikan ayamtaliwang yang benar-benar khas dengan rasa masakan rumahan di pulau Lombok. Ayamtaliwang bakar merupakan menuandalannya.
Putra Taliwang juga menyajikan ayam bakar dengan ukuran satu ekor ayam utuh yang bisa disantap bersama-sama baik dengan keluarga maupun teman-teman. Rasanya yang lezat dengan harga yang terjangkau membuat banyak pelanggannya tidak pernah bosan untuk datang dan makan di sini.
Berlokasi di Jalan Cirendeu, Ciputat Timur, ayam taliwang di sini hanya dibanderol seharga Rp 40 ribu hingga Rp 60 ribu kamu bisa menikmati beragam sajian khas Lombok dengan bumbu taliwang yang mantap sedapnya. Jangan lupa untuk mengajak keluarga atau teman-teman terdekat agar rasanya semakin lezat.
Baca juga: Ayam Taliwang yang Pedas Nendang Cocok Dinikmati Siang Ini
Simak Video "Bikin Laper: Kulit Ayam Goreng Krispi ala Dimas Beck"
[Gambas:Video 20detik]
(dfl/adr)