Keseruan BCL Saat Masak Rendang di Wajan Besar untuk Lebaran

Yenny Mustika Sari - detikFood Selasa, 11 Mei 2021 15:32 WIB
BCL Masak Rendang Buat Lebaran Foto: Instagram @bclsinclair
Jakarta -

Bunga Citra Lestari (BCL) beberapa hari lalu membagikan momennya saat masak rendang buat lebaran di akun Instagram. Ia memasaknya dengan wajan besar!

Bunga Citra Lestari atau yang akrab disapa BCL adalah seorang penyanyi, aktris dan ibu seorang putra. Di balik profesinya, BCL adalah sosok ibu yang hobi memasak di dapur.

Hobi membuat kue yang dilakukan BCL sering ia tunjukkan lewat akun media sosialnya. Ia bisa membuat segala macam kue, seperti cinnamon roll, red velvet cake, donat, cheesecake, dan lainnya.

Tak hanya soal baking, ternyata BCL juga jago memasak. Beberapa hari lalu, BCL mengunggah Instagram Story saat sedang memasak rendang untuk lebaran.

BCL Masak Rendang Buat LebaranBCL Masak Rendang Buat Lebaran Foto: Instagram @bclsinclair

Baca Juga: Donat hingga Cheesecake, Ini 5 Kue Enak Buatan Bunga Citra Lestari

Diketahui rendang itu disiapkannya untuk menyambut datangya lebaran. BCL terlihat sibuk di dapur seorang diri.

BCL memperlihatkan proses memasaknya. Dimulai dari memotong daging sapi yang akan dijadikan rendang. Ia mengunggahnya dengan keterangan, "Masak starts today."

Kemudian BCL juga mengunggah video sedang memanaskan santan. Ia terus mengaduk santan itu agar tidak pecah. "Guess What I'm Cooking," tulis keterangan dalam video tersebut.

BCL Masak Rendang Buat LebaranBCL Masak Rendang Buat Lebaran Foto: Instagram @bclsinclair

Setelah itu, BCL menampakkan dirinya yang sedang sibuk memasukkan bumbu untuk rendangnya. Ia terlihat cekatan saat memasak dengan wajan yang besar.

Rendang yang ia masak sangat banyak. Wajan besar itu dipenuhi oleh potongan daging yang dibalut bumbu rendang kental.

Cara BCL saat memasak rendang juga tak terlihat asal-asalan. Ia terlihat terus mengaduk rendang itu sampai bumbunya kering.

BCL Masak Rendang Buat LebaranBCL Masak Rendang Buat Lebaran Foto: Instagram @bclsinclair

Rendang khas Minang memang memiliki ciri khas berbumbu kering. Rendang yang kering ini juga lebih awet dan tidak cepat basi.

Pelantun lagu 'Selamanya Cinta' ini juga diketahui memiliki darah asli Minangkabau. Tak heran kalau BCL sangat mahir membuat rendang untuk lebaran tersebut.

Baca Juga: Intip Hamper Lebaran dari BCL yang Berisikan Kue Kering Favoritnya!



Simak Video "Ini Bahayanya Jika Santan Dipanaskan Berulang"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com