Menu Harian Ramadhan ke-26: Berbuka dengan Dendeng Lambok dan Es Teh Segar

Yenny Mustika Sari - detikFood Sabtu, 08 Mei 2021 08:00 WIB
Dendeng Lambok Foto: detikfood/Odilia
Jakarta -

Menu sahur dan buka istimewa bisa dibuat sendiri di rumah. Bisa menyajikan menu sahur berupa sayur bening bayam. Ada juga es teh segar dan dendeng lambok.

Menu praktis bisa jadi andalan untuk sahur dan berbuka puasa. Kamu bisa menyajikan sayur bening dan hidangan daging khas Padang yang enak.

Untuk sahur, kamu bisa membuat sayur bening. Gunakan bayam yang mudah ditemui dan bernutrisi tinggi.

Buka puasa dengan es yang segar bisa melegakan dahaga. Kamu bisa membuat es teh manis ala restoran yang caranya praktis.

Hidangan daging akan membuat santap makan malam terasa istimewa. Bisa membuat dendeng lambok yang gurih enak.

Berikut ide masakan untuk sahur dan berbuka puasa di rumah bersama keluarga tercinta.

1. Sayur Bening Bayam

sayur bening bayam. indonesian food of spinach with soup and cornsayur bening bayam. indonesian food of spinach with soup and corn Foto: Getty Images/iStockphoto/ferlistockphoto

Sayur bening bisa jadi ide santap sahur yang praktis. Kamu bisa menggunakan bayam yang harganya terjangkau dan bernutrisi tinggi.

Padukan bayam dengan jagung manis. Untuk bumbunya tambahkan temu kunci agar aromanya wangi. Ikuti resep dan tipsnya berikut ini.

Baca Juga: Dengan 3 Bahan Ini Anda Bisa Bikin Sayur Bening yang Sedap

2. Buka Puasa: Es Teh ala Kafe

iced tea with blue straw and mint garnish , shot with selective focus.iced tea with blue straw and mint garnish , shot with selective focus. Foto: Getty Images/iStockphoto/rez-art

Es teh manis jadi menu andalan saat buka puasa. Walaupun sederhana, tapi es teh manis ala kafe bisa langsung melepaskan dahaga.

Racikannya berupa teh hitam dengan tambahan gula pasir atau madu dan es batu. Kalau ingin lebih istimewa tambahkan leci kalengan. Resepnya bisa lihat di sini.

Baca Juga: 5 Resep Es Teh ala Kafe yang Menyegarkan Untuk Berbuka Puasa

Selanjutnya
Halaman
1 2


Simak Video "Kunci Puasa Lancar, Ahli Gizi: Penting Makan Sahur"
[Gambas:Video 20detik]

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com