30 Resep Kue Lebaran

Unik! Cookies Batu Bata dan Semen Ini Bisa Jadi Hampers Lebaran

Riska Fitria - detikFood Minggu, 25 Apr 2021 17:00 WIB
Kue kering material bangunan Foto: Instagram @susahwarasss
FOKUS BERITA 30 Resep Kue Lebaran
Jakarta -

Bosan dengan penampilan kue kering lebaran yang itu-itu aja? Toko online ini menawarkan kue kering unik yaitu bertema material bangunan seperti batu bata dan semen!

Sudah menjadi tradisi ketika merayakan hari raya Idul Fitri pasti menyajikan aneka kue kering. Ada banyak aneka kue kering yang populer, mulai dari nastar, kastengels, putri salju, cookies dan masih banyak lagi.

Umumya, kue kering lebaran berbentuk bulat, persegi, bintang, bulan atau bahkan oval. Namun, berbeda dengan kue kering yang satu ini. Kue keringnya mengusung konsep material bangunan.

Baca Juga : Lebaran Makin Spesial dengan Kue-kue Buatan Sendiri

Unik! Cookies Batu Bata dan Semen Ini Bisa Jadi Hampers LebaranUnik! Cookies Batu Bata dan Semen Ini Bisa Jadi Hampers Lebaran Foto: Instagram @susahwarasss

Jadi, kue kering tersebut dibentuk menyerupai batu bata merah lengkap dengan semennya. Kue kering unik tersebut ditawarkan oleh toko online bernama Susah Waras yang berbasis di Bandung, Jakarta Barat.

Karena berkonsep material bangunan, kue kering tersebut diberi merek Kue Kering Cap Tiga Bata. Kue kering unik itu menjadi viral setelah dipamerkan lewat Instagram @susahwarass (22/04).

"Memindahkan rupa material bangunan ke dalam dimensi lain dalam bentuk makanan camilan bukanlah daya sihir mutakhir, melainkan sebuah pergerakan 'gereget' saya dari ide-ide yang tertumpuk di kepala," tulisnya dalam caption.

Unik! Cookies Batu Bata dan Semen Ini Bisa Jadi Hampers LebaranUnik! Cookies Batu Bata dan Semen Ini Bisa Jadi Hampers Lebaran Foto: Instagram @susahwarasss

Unggahannya pun banyak ditanggapi oleh netizen di kolom komentar. Dikonfirmasi detikfood (23/04) Irhas, pemilik toko online menceritakan bahwa dirinya memang terinspirasi dari pekerja bangunan.

"Dari kegiatan pekerja bangunan yang kerja di samping kanan dan kiri workshop Susah Waras. Setiap hari saya bikin figure di meja kerja yang sebrangnya langsung mang-mang pekerja bangunan lagi ngebangun rumah. Memang sudah dari tahun 2020 pengen bikin makanan khas Susah Waras yang etalase labelnya adalah Susah Wareg yang artinya (Susah Kenyang)," ujarnya.

"Tapi suka gak sengaja kepikiran konsep yang belum banyak dibuat oleh manusia di planet Bumi. Kepikiranlah kukis batu bata dengan krim mortar semennya," sambungnya.

Unik! Cookies Batu Bata dan Semen Ini Bisa Jadi Hampers LebaranUnik! Cookies Batu Bata dan Semen Ini Bisa Jadi Hampers Lebaran Foto: Instagram @susahwarasss

Dari itulah ia kemudian terpikirkan untuk membentuk kue kering berbentuk batu bata merah. Kue kering batu bata itu kemudian disusun di dalam wadah bening. Penampilannya persis dengan tembok-tembok bangunan.

Kue kering tersebut merupakan red bricks cookies yang kemudian disajikan dengan 'semen' yang terbuat dari mortar cement butter cream. Butter creamnya dikemas dalam wadah seperti kemasan semen pada umumnya.

"Ini namanya jenis kue kering 'custom variasi underbone' dengan rasa coklat, karena sepupu saya dan saya barengan menemukan komposisinya. Kalo cream nya itu Charcoal Butter Cream yang menyerupai mortar semen," ujar Irhas.

Lebih lanjut, kue kering bertema material bangunan ini juga bisa dijadikan hampers lebaran untuk dikirim ke orang-orang terdekat. Apalagi penyajikannya juga dilengkapi dengan kayu, ember dan sendok semen mini.

Harga yang ditawarkan untuk satu paket kue kering Cap Tiga Bata tersebut adalah sekitar Rp 123.456. Untuk pemesanan dapat dilakukan di situs belanja online Tokopedia, atau bisa langsung menghubungi via Direct Message (DM) Instagram.

Sejak pertama kali dikeluarkan hingga sampai saat ini, Irhas mengaku sudah berhasil menjual lebih dari 200 pcs. Kue tersebut dijual dalam waktu terbatas, dan kini Irhas akan membuka gelombang selanjutnya untuk penjualan kue tersebut.

"Insyaallah akan lanjut lagi demi membangun kekokohan Negeri Perut warga negara Susah Waras yang ingin mengonsumsi kue kering tersebut," tutup Irhas.

Baca Juga : 7 Resep Kue Kering Enak Buat Suguhan Tamu

(raf/adr)
FOKUS BERITA 30 Resep Kue Lebaran

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com