5 Makanan dari Indonesia dan Malaysia yang Terkenal Enak

Sonia Basoni - detikFood Kamis, 22 Apr 2021 19:00 WIB
5 Makanan Enak dari Indonesia dan Malaysia yang Terkenal Enak Foto: Getty Images/iStockphoto
Jakarta -

Banyak makanan enak dari Indonesia dan Malaysia yang hampir mirip meski memiliki ciri khas berbeda. Makanan-makanan enak dari dua negara ini wajib dicoba.

Bertetangga dan sering disebut sebagai bangsa serumpun. Indonesia dan Malaysia memiliki ragam kuliner, serta hidangan yang hampir mirip. Walau tetap dibedakan dengan nama dan bahan-bahan yang digunakan.

Menurut situs Medium (22/04), banyak makanan Indonesia dan Malaysia yang menarik untuk dicoba. Makanan-makanan ini memiliki cita rasa yang enak dan tentunya unik.

Seperti siomay dari Indonesia, jajanan populer dari kota Bandung ini jadi cemilan favorit para turis mancanegara. Begitu juga dengan roti jala khas Malaysia, yang disajikan dengan kari ayam kental, dan crepes lembut berupa jaring.

Berikut lima makanan dari Indonesia dan Malaysia yang wajb dicoba versi Medium.

Baca Juga: Legendaris! Nasi Kandar Khas Malaysia Sudah dari Abad ke 19

1. Nasi Kandar

5 Makanan Enak dari Indonesia dan Malaysia yang Terkenal Enak5 Makanan Enak dari Indonesia dan Malaysia yang Terkenal Enak Foto: Getty Images/iStockphoto

Selain nasi lemak yang merajai hidangan nasi tradisional di Malaysia. Nasi kandar juga tak kalah enak, sekilas tampilannya mirip seperti nasi rames khas Minang dari Indonesia.

Tapi nasi kandar lebih condong ke penggunaan kuah kari ikan kuning yang melimpah. Kemudian wajib menambahkan ayam goreng renyah. Okra balado, terong, serundeng dan sambal.

Nasi yang satu ini kabarnya sudah ada sejak abad ke-19 di Malaysia. Dulu nasi kandar jad hidangan favorit para pekerja. Karena porsinya banyak, lauknya lengkap dan harganya murah.

2. Siomay

5 Makanan Enak dari Indonesia dan Malaysia yang Terkenal Enak5 Makanan Enak dari Indonesia dan Malaysia yang Terkenal Enak Foto: Getty Images/iStockphoto

Jajanan dari olahan ikan ini tak lepas dari pengaruh budaya kuliner Tionghoa di Indonesia. Siomay diambil dari bahasa Kanton yang disebut siu maai. Tapi versi siomay di Indonesia, tentunya sudah dimodifikasi.

Salah satu yang paling terkenal ada siomay Bandung. Siomay diolah dari campuran tepung dan ikan tenggiri atau gabus. Siomay dikukus dengan tambahan kentang, kol, pare hingga tahu.

Kemudian siomay disajikan dengan bumbu kacang kental, perasan jeruk nipis dan tambahan kecap manis. Menurut Medium, siomay adalah salah satu makanan yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Indonesia.

Selanjutnya
Halaman
1 2 3


Simak Video "Bikin Laper: Yummy! Bakso Telur Berlumur Sambal Siomay"
[Gambas:Video 20detik]

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com