Unik! Cheesecake Ini Pakai Topping Abon dan Bacon yang Gurih

Yenny Mustika Sari - detikFood Kamis, 22 Apr 2021 17:30 WIB
cheesecake varian gurih, dengan isian bacon dan topping abon daging. Foto: mothership/Mandy How
Jakarta -

Cheesecake biasanya bercita rasa manis, creamy, dan segar. Tapi, sekarang ini kamu bisa menemui cheesecake varian gurih dengan paduan bacon dan taburan abon.

Cheesecake merupakan salah satu dessert favorit banyak orang. Kue lembut yang rasanya manis creamy dan agak asam ini biasanya dipadukan dengan varian manis, seperti tambahan selai atau buah segar.

Namun, kini kamu bisa menemukan cheesecake dengan varian gurih. Dilansir dari Mothership (20/4), cheesecake varian gurih ini diproduksi oleh Pine Garden, sebuah bakery terkenal di Singapura yang menawarkan beragam jenis kue.

Cheesecake varian gurih ini dipadukan dengan campuran bacon dan abon. Kalau kamu melihatnya lebih jelas pasti akan menemukan beberapa potongan bacon di dalam cheesecake.

cheesecake varian gurih, dengan isian bacon dan topping abon daging.cheesecake varian gurih, dengan isian bacon dan topping abon daging. Foto: mothership/Mandy How

Baca Juga: Kesal Banget! Pesanan Cheesecake Rp 75 Ribu Ini Tak Sesuai Ekspektasi

Selain potongan bacon, ada juga irisan daun bawang dan parsley. Cheesecake ini juga diberikan tambahan abon sebagai topping-nya.

Cheesecake bacon dan abon ini dirilis dalam edisi Mother's Day. Selain cheesecake bacon dan abon, cheesecake rasa kopi, yogurt oat, dan yam juga masuk dalam edisi tersebut.

cheesecake varian gurih, dengan isian bacon dan topping abon daging.cheesecake varian gurih, dengan isian bacon dan topping abon daging. Foto: mothership/Mandy How

Kalau ingin menikmati cheesecake unik ini, dibanderol harga S$53 (Rp 580 ribu) per porsi ukuran 500 gram. Sedangkan untuk ukuran 1 kilogram dibanderol harga S$72 (Rp 787 ribu).

Menurut informasi dari bakery Pine Garden, cheesecake ini memiliki rasa keju yang creamy lembut dan terdapat rasa daging umami dari bacon.

cheesecake varian gurih, dengan isian bacon dan topping abon daging.cheesecake varian gurih, dengan isian bacon dan topping abon daging. Foto: mothership/Mandy How

"Kue ini akan membuatmu heran! Selama ini kita telah memberikan cheesecake yang selalu menjadi favorit. Biasanya rasa cheesecake kami terasa keju yang creamy lembut dan bagian dasarnya terdapat biskuit mentega. Tapi versi gurih ini, kamu akan menikmati rasa bacon yang kaya dan gurih, rasanya juga umami. Abon daging memberikan sensasi agak pedas," komentar pihak Pine Garden, seperti dikutip dari Mothership.

Sebelumnya, ada juga cheesecake unik yang ditawarkan oleh tempat makan durian bernama Mao King Tavern. Burnt cheesecake di sana diberikan campuran durian Musang King yang creamy harum.

bir rasa durianburnt cheesecake rasa durian Foto: Instagram @maokingtavern

Campurannya benar-benar menggunakan durian Musang King segar yang telah dihaluskan, bukan pasta yang hanya beraroma durian saja. Harga burnt cheesecake durian Musang King ini dibanderol 88 SGD (Rp 958 ribu).

Baca Juga: Unik! Kafe Ini Sediakan Bir Durian Musang King yang Harum Manis

(yms/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com