Keren! 5 Makanan Indonesia Ini Diakui Paling Enak di Dunia

Sonia Basoni - detikFood Selasa, 20 Apr 2021 11:00 WIB
Selera Bogana Foto: dok. detikFood

3. Sate

rahasia bumbu sate pak heri asli yang rasanya selalu bikin nagihrahasia bumbu sate pak heri asli yang rasanya selalu bikin nagih Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki jenis dan racikan sate masing-masing. Ada Sate Padang, Sate Ponorogo, Sate Solo sampai Sate Madura yang paling terkenal dan mudah ditemui.

Menggunakan daging sapi, kambing atau ayam. Sate-sate ini dipanggang di atas arang, lalu disajikan dengan bumbu kecap, bumbu kacang, atau saus kental kuning untuk sate Padang.

Sate dari Indonesia terpilih sebagai salah satu jenis sate daging terenak di dunia. Mengalahi yakitori dari Jepang, dan sate kebab dari Turki.

4. Ayam Goreng

ayam goreng karawaciayam goreng karawaci Foto: Lusiana Mustinda/dok. detikFood

Seperti rendang, ayam goreng juga dipilih sebagai hidangan ayam paling enak di dunia versi situs Taste Atlas. Ayam goreng dari Indonesia disebut memiliki rasa yang unik.

Potongan ayam goreng paha atau dada dimarinasi dengan bumbu ungkep yang meresap hingga ke bagian tulang. Taste Atlas juga menambahkan, rasa enak dari ayam goreng ini tak lepas dari hidangan pelengkapnya.

Seperti sambal pedas, lalapan segar, tahu dan tempe. Tak ketinggalan serundeng dari kelapa gurih, atau kremesan yang dibuat dari tepung beras.

Selanjutnya
Halaman
1 2 3


Simak Video "Menikmati Sandwich ala Jepang dengan Isian Beef-Chicken Katsu"
[Gambas:Video 20detik]

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com