Tips Simpan Makanan Sisa di Kulkas Agar Tetap Aman Dimakan

5. Makanan yang Beresiko

Tips Simpan Makanan Sisa di Kulkas Agar Tetap Aman Dimakan Foto: Ilustrasi iStock

Banyak makanan sisa yang beresiko menimbulkan keracunan makanan. Terutama makanan yang punya tingkat kelembaban tinggi, sampai yang mengandung protein.

Salah satunya ada nasi yang sudah dimasak, nasi bisa membawa Bacillus cereus. Sejenis bakteri yang memproduksi toksin, dan bisa menyebabkan diare dan gejala keracunan lainnya.

Daging dan unggas seperti ayam juga beresiko menjadi tempat pertumbuhan bakteri. Jika disimpan di dalam kulkas lebih dari dua hari. Begitu juga dengan kerang, telur dan sup yang lebih baik disimpan di kulkas kurang dari 4 hari.

Baca Juga: Meniup Makanan Panas Bahaya untuk Kesehatan, Ini Sebabnya