7 Makanan Penghilang Galau yang Rasanya Enak

Diah Afrilian - detikFood Kamis, 08 Apr 2021 16:30 WIB
Bahan Makanan yang Kaya Akan Tryptophan Foto: iStock

3. Salmon

Bahan Makanan yang Kaya Akan TryptophanBahan Makanan yang Kaya Akan Tryptophan Foto: iStock

Salmon menjadi jenis ikan yang paling tinggi kandungan tryptophannya. Kandungan tryptophan yang tinggi pada salmon sangat cukup untuk membantu tubuh memproduksi hormon serotonin dan meningkatkan suasana hati menjadi lebih baik.

Tak hanya tryptophan, salmon juga mengandung asam lemak, omega 3 dan vitamin D. Kandungan ini membuat salmon begitu baik dikonsumsi secara rutin untuk meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

4. Biji-bijian

Biji-bijian menjadi pilihan makanan sumber tryptophan yang sangat dianjurkan untuk pelaku vegetarian dan vegan. Karena tidak dapat mengonsumsi protein hewani, protein nabati yang tinggi bisa didapatkan melalui biji-bijian.

Terutama pada biji-bijian seperti biji labu, flax dan biji chia bisa menjadi biji-bijian yang ditambahkan ke dalam makanan sebagai sumber tryptophan. Misalnya ditambahkan pada saat sarapan dengan salad, yoghurt atau sereal.

5. Kacang-kacangan

Bahan Makanan yang Kaya Akan TryptophanBahan Makanan yang Kaya Akan Tryptophan Foto: iStock

Konsumsi kacang-kacangan dalam jumlah cukup sangat bermanfaat bagi pelaku vegetarian dan vegan serta orang dewasa lanjut usia. Kacang dapat membantu tubuh untuk memproduksi serotonin dan menimbulkan perasaan bahagia.

Tak hanya tryptophan untuk produksi serotonin, kacang juga mengandung lemak tak jenuh, protein serta beberapa mineral dan vitamin penting. Pada orang dewasa lanjut usia kacang juga bisa membantu mencegah pikun.

6. Kacang Kedelai

Berbagai makanan hasil olahan kacang kedelai juga sangat bermanfaat untuk meningkatkan suasana hati. Kacang kedelai mengandung tryptophan yang cukup baik yang akan membantu tubuh untuk memproduksi dan melepaskan hormon serotonin.

Olahan-olahan kacang kedelai seperti tahu dan tempe menjadi yang paling tepat untuk dikonsumsi. Terutama pada pelaku vegan dan vegetarian yang tak bisa lepas dari keduanya. Olahan kacang kedelai juga dinilai lebih sehat karena rendah lemak.

Selanjutnya
Halaman
1 2 3


Simak Video "Bikin Laper: Santap Lele Goreng Jumbo, Beratnya 3 Kg!"
[Gambas:Video 20detik]

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com