5 Tips Masak di TikTok yang Memudahkan Kegiatan di Dapur, Coba Yuk!

Diah Afrilian - detikFood

Senin, 15 Mar 2021 14:30 WIB

Trik potong bawang bombai — Foto: iStock

Jakarta -

Konten TikTok begitu beragam, termasuk tips masak. Ada banyak tips masak yang bisa kamu praktikkan di rumah supaya waktu memasak jadi lebih efektif.

Jika digunakan dengan positif, media sosial dapat memberikan berbagai pengetahuan yang tak pernah terpikirkan sebelumnya. Seperti tips masak yang ditemukan di TikTok, ternyata bisa membuat beberapa hal jadi lebih mudah.

Tik Tok merupakan aplikasi media sosial yang akhir-akhir ini tengah naik popularitasnya. Beragam konten banyak ditemukan di media Tik Tok. Mulai dari prank,tarian viral hingga beragam tips memasak yang sangat berguna.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Mulai dari menu-menu yang sederhana atau bahkan cara memaksimalkan fungsi peralatan memasak yang sebelumnya tidak pernah terpikirkan. Banyak sekali pengguna-pengguna TikTok yang membagikan rahasia tips mereka saat memasak.

Tentunya jika diperhatikan dan dilakukan dengan tepat, tips masak ini akan membuat kegiatan masak jadi lebih efektif. Ada chef ternama hingga ibu rumah tangga yang membagikan rahasia dapur ala mereka.

Berikut ini 5 tips masak di TikTok yang bisa mempermudah urusan dapur:

1. Memotong Bawang Bombai Tanpa Menangis

Bawang Bombai Foto: iStock

Memotong bawang-bawangan menjadi tantangan sendiri saat memasak. Bukan hanya untuk yang memasak, jika kamu berada di sekeliling orang yang sedang memotong bawang kamu bisa saja ikut menangis.

Ternyata untuk mencegah menangis saat memotong bawang bisa dilakukan dengan mengguna tisu handuk. Seorang pengguna TikTok @cerealeatingghost membagikan caranya mengatasi menangis saat memotong bawang bombai.

Ia menjelaskan bahwa menangis saat memotong bawang disebabkan oleh kandungan bawang yang menguap dan membuat mata menjadi perih dan berair. Untuk mengatasi ini, lapisi talenan dengan tisu handuk sehingga komponen tersebut terserap pada tisu handuk dan tidak menguap serta menusuk mata.

2. Mengupas Telur Rebus

tips masak tiktok Foto: TikTok @rujinakhaled

Mengupas telur rebus seringkali merepotkan saat memasak. Telur yang direbus terlalu lama kulitnya sulit untuk dilepaskan sehingga permukaan telur justru ikut rusak saat dikupas kulitnya.

Seorang pengguna Tik Tok bernama @rujinakhaled membagikan cara cepat mengupas telur rebus. Dalam videonya ia memulai dengan menunjukkan telur yang sedang direbus dalam sebuah panci berukuran cukup besar.

Setelah matang, ia segera membuang air panas sisa rebusan dan menggantikan dengan air bersuhu ruang. Salah satu telur kemudian dimasukkan ke dalam gelas, dikocok dan kulit telur seketika lepas begitu saja. Ini perlu dicoba agar mengupas telur rebus tak lagi merepotkan dan bagian telur tidak hancur terbuang.

3. Mengupas Kentang

tips masak tiktok Foto: TikTok @thatdudecancook

Mengupas kentang juga menjadi tantangan yang kerap dialami saat memasak. Tantangan tersebut akan lebih berat ketika kamu tidak memiliki alat pengupas di rumah.

Menggunakan alat pengupas kulit juga seringkali menyulitkan karena permukaan kentang yang begitu licin. Ternyata ini bukan masalah bagi pengguna Tik Tok @thatdudecancook.

Ia memperlihatkan sebuah kentang yang belum terkupas. Kemudian di salah satu ujungnya ditusukkan pada sebuah garpu. Kemudian, ia menunjukkan cara mengupas kentang dengan sangat cepat karena kentang menjadi tidak licin dan benar-benar tetap di tempatnya.

4. Melelehkan Mentega

tips masak tiktok Foto: TikTok @lindsayroggenbuck

Mentega yang disimpan di dalam kulkas biasanya teksturnya akan sangat mengeras. Bahkan dipotong dengan pisau sekalipun akan cukup menyulitkan.

Butuh waktu untuk membuat mentega sedikit melunak. Mungkin sekitar 15-30 menit dan ini sangat membuang-buang waktu.

Tetapi melalui Tik Tok @lindsayroggenbuck, melelehkan mentega tak perlu waktu yang lama. Cukup isi gelas dengan air mendidih, buang airnya dan tutup mentega tersebut dengan gelas yang masih panas.

5. Mencegah Tumpahan Air Rebusan

tips masak tiktok Foto: TikTok @justtt_jessica

Saat merebus mie atau pasta biasanya ketika mendidih panci akan mengeluarkan busa yang sangat banyak. Tak jarang busa-busa ini akan bertumpahan dari panci dan jatuh ke tungku kompor.

Jika dibiarkan ini bisa merusak tungku lama kelamaan dan menyebabkan percikan api yang berbahaya. Ternyata busa yang meluap tersebut bisa dengan mudah diatasi.

Seorang wanita pengguna Tik Tok bernama @justtt_jessica membagikan tips menahan luapan air rebusan pasta dengan dengan dengan sendok kayu. Kamu bisa meletakkan sendok kayu dengan posisi melintang di bagian atas panci dan secara ajaib busa rebusan tidak akan meluap melebihi sendok kayu tersebut.

(yms/adr)