.webp)
Nikmatul Rosidah adalah orang Indonesia yang tinggal di Hong Kong. Ia sering berbagai konten resep hingga kini eksis di YouTube dengan lebih dari 1,4 juta subscribers.
Dilihat dari South China Morning Post (9/3), Nikmatul mengatakan meski dirinya ibu rumah tangga, ia bisa punya channel YouTube sendiri. Ia senang bisa berbagi banyak hal, mulai dari resep masakan hingga tips mengerjakan pekerjaan rumah tangga sehari-hari.
Wanita asal Jawa Timur ini sekarang menjadi salah satu YouTuber paling terkenal di Hong Kong. Total ia sudah memiliki lebih dari 1,4 juta subscribers.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kepopuleran Rosidah bermula dari unggahan video sederhana yang menunjukkan perayaan ulang tahun anaknya. Ia merekam bagaimana sang anak bersemangat meniup lilin di atas cupcake.
Setelah tahu videonya banyak ditonton, ia mulai membagikan video seputar kegiatannya sehari-hari. Salah satu yang paling populer adalah video resep.
 Rosidah, Youtuber Indonesia di Hong Kong Ini Populer karena Video Resep Foto: Twitter South China Morning Post News |
"Awalnya saya selalu menulis resep di aplikasi Cookpad dan suami saya bilang 'itu cara lama, di masa depan orang akan senang dengan video'," cerita Rosidah.
Ia akhirnya membuat video resep dan mengeditnya sendiri. Ada alasan mengapa ia bersemangat membagikan video resep secara cuma-cuma untuk banyak orang.
"Ikut les bikin kue di Indonesia sangat mahal. (Akhirnya) beberapa orang mulai belajar bikin kue lewat YouTube. Dan orang-orang tahu kalau saya membuatnya sungguhan. Saya tidak pernah menyembunyikan bahan-bahan dan saya menjelaskan bagaimana cara menggunakan oven dan semuanya" kata Rosidah.
Baca Juga: Di Belanda, YouTuber Indonesia Ini Jual 13 Nasi Rames Rp 1 Juta!
Terkadang ia dibantu anak pertamanya, Daniel saat berkreasi di dapur. Hingga akhirnya channel YouTube Rosidah bisa mencapai 1 juta subscribers pada Maret 2020.
 Rosidah, Youtuber Indonesia di Hong Kong Ini Populer karena Video Resep Foto: Instagram nikmatulrosidah |
Kebanyakan subscribersnya berasal dari Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Hong Kong. "Sebenarnya saya tidak tahu kalau saya cukup populer. Saya pikir orang-orang hanya melihat video saya dan tidak mengenal saya," ujar wanita yang menikah dengan orang Kanada ini.
Ia melanjutkan, "Dan saat saya liburan dan orang-orang mengenali saya, lalu saya baru sadar kalau orang-orang tahu saya." Rosidah mengatakan karena kepopulerannya ini, ibunya juga ikut senang.
"Ibu saya pergi ke beberapa tempat dan beberapa orang mengatakan 'Apakah kamu ibunya Rosidah?'," katanya sambil tertawa. Ibunya bahkan selalu melihat video Rosidah.
Baca artikel di halaman selanjutnya.
Rosidah senang saat membuat makanan khas daerahnya karena ia merasa cara ini bisa mengobati rasa kangen akan kampung halaman. Pasalnya gegara pandemi Covid-19, ia tidak bisa mengunjungi ibu dan keluarganya di Jawa Timur.
Dalam video berdurasi 5 menit ini, Rosidah juga bercerita mengenai caranya mengedit video. Ia mengandalkan aplikasi di ponsel dan biasanya habiskan waktu sekitar 3 jam untuk mengedit satu video.
"Saya melihat istri saya bekerja keras membuat video. Semua bermula saat kami melakukan perjalanan, dia mendokumentasikan semuanya dan menjaga kita semua," kata suaminya Paul Dobson.
 Rosidah, Youtuber Indonesia di Hong Kong Ini Populer karena Video Resep Foto: Twitter South China Morning Post News |
Rosidah juga menghabiskan banyak waktu untuk mengedit hingga mengunggah videonya ke YouTube. "Saya melihat banyak kerja kerasnya yang sudah ia lakukan. Istri saya sangat ramah," katanya.
Sebagai suami, Paul mengaku sangat bangga akan pencapaian istrinya. "Dia sudah mencapai banyak hal dan saya adalah penggemarnya nomor satu, mungkin nomor dua, karena saya pikir penggemar nomor satu adalah anak pertama kami, Daniel," katanya berseloroh.
Paul juga mengatakan kalau Rosidah sebenarnya punya mimpi bahwa suatu hari anak-anaknya bisa melanjutkan channel YouTube-nya. "Dan anak-anak bisa membuat semua resep masakan yang saya buat di video," pungkas Rosidah.
 Rosidah, Youtuber Indonesia di Hong Kong Ini Populer karena Video Resep Foto: Twitter South China Morning Post News |
Saat video ini diunggah ke Twitter, banyak netizen Indonesia memberi respons positif. Pasalnya mereka memang sering menonton video-video Rosidah di YouTube.
"Jagoan w nih kalau nongkrong di yutup pasti nontonin video bu rosidah and dobsons family," kata seorang netizen.
"Salah satu channel yang ga pernah ketinggalan vlognya... Inspiratif, sederhana, harmonis, idaman lah. Gegara nonton video bu Nikmatul masak dan lihat kitchennya banyak bumbu yang dipakai, jadi setiap ke supermarket nyicil beli bumbu buat belajar masak," komentar netizen lainnya.
Melihat unggahan Rosidah di YouTube, sudah ada banyak resep makanan yang ia bagikan di sana. Beberapa di antaranya adalah kue kukus isi kacang merah, tempe panggang, nastar, hingga selai mangga.
Baca Juga: Ini 5 YouTuber Korea yang Mengulas Kuliner Indonesia
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN