Bikin Laper! Ikan Kakap Goreng dan Opor Ayam yang Aroma Rempahnya Kuat

Yenny Mustika Sari - detikFood Selasa, 02 Mar 2021 08:30 WIB
bikin laper Foto: Bikin Laper Trans TV
Jakarta -

Dimas Beck dan Ncess Nabati menjelajah Solo untuk kulineran. Mereka mengunjungi salah satu warung sederhana yang menyediakan masakan rumahan. Seperti apa?

Episode terbaru Bikin Laper Trans TV kembali mengajak Dimas Beck dan Ncess Nabati untuk kulineran. Kali ini lokasi kulineran mereka berada di Solo, Jawa Tengah.

Warung Pak Rudi 21 merka kunjungi untuk mencicipi aneka masakan rumahan yang terkenal enak. Lokasinya ada di Godean, Wirun, Jawa Tengah.

Banyak lauk telah tersaji di hadapan mereka. Ada ikan pindang goreng, ikan kakap goreng, soun goreng, dan aneka gorengan.

bikin laperbikin laper Foto: Bikin Laper Trans TV

Duo Bikin Laper ini pertama kali menikmati ikan pindang goreng yang dibalut tepung renyah. Suapan pertama mereka nikmati bersama sambal terasi yang rasanya nampol.

Baca Juga: Bikin Laper! Ncess Nabati Jajan Bakmi Godog dan Balungan Rica-Rica

"Ikan pindangnya itu krispi banget sampai ke dalam ikannya lho!" ujar Ncess Nabati.

Selanjutnya mereka cicipi dengan ikan kakap goreng. Ikan kakapnya digoreng sampai kering dan rasa bumbunya menyerap hingga ke dalam daging.

bikin laperbikin laper Foto: Bikin Laper Trans TV

"Rasa kakapnya yang direndam dengan bumbu emang enak banget," ungkap Dimas Beck.

Apalagi kalau ikan kakap goreng ini disantap dengan nasi putih hangat dan sambal terasinya. Walaupun hanya masakan rumahan biasa, namun rasanya sangat istimewa.

Menurut keduanya, semua lauk yang disajikan di sini sangat enak. Bahkan sampai ke perkedel, soun goreng, dan gorengannya juga memiliki rasa yang enak.

Terakhir, keduanya mencicipi opor ayam dari Warung Pak Rudi 21. Opor ayam di sini kuahnya tak begitu banyak dan aroma rempahnya sangat terasa.

bikin laperbikin laper Foto: Bikin Laper Trans TV

"Aromanya nih berasa banget wanginya, nih ngga tau pake rempah apa. Tapi wangi banget," pungkas Dimas Beck.

Saking lezatnya opor ayam di sini, Ncess Nabati berencana untuk membungkusnya. Mereka pun terus lahap menikmati aneka makanan dari Warung Pak Rudi 21.

Kalau tak ingin ketinggalan episode terbaru Bikin Laper, tonton terus di Trans TV. Setiap hari pukul 17.00 WIB ya!

Baca Juga: Bikin Laper! Ncess Nabati Lahap Makan Ayam Kremes hingga Iga Penyet



Simak Video "Bikin Laper: Rekomendasi Tekwan Lezat dari UMKM Bogor"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/adr)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com