10 Kopi Terkenal di Dunia, dari Dalgona hingga Es Kopi Thailand

Diah Afrilian - detikFood

Jumat, 26 Feb 2021 06:00 WIB

10 Kopi Terkenal di Dunia, dari Dalgona hingga Es Kopi Thailand — Foto: Getty Images/AsiaVision

Jakarta -

Kopi merupakan minuman berkafein tinggi yang punya banyak penggemar. Kopi dikreasikan menjadi ragam minuman di berbagai negara. Berikut 10 kopi terkenal di dunia.

Kopi merupakan minuman berkafein yang banyak dipilih orang untuk meningkatkan fokus atau bersantai. Kopi bisa disajikan dengan berbagai cara, menyesuaikan dengan selera dan suasana yang diinginkan.

Ketika seseorang sedang ingin fokus, mungkin kopi yang dipilih merupakan kopi hitam yang rasanya kuat. Sedangkan, untuk bersantai di sore hari, kopi yang cenderung dingin akan cocok untuk mengisi waktu.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kopi adalah minuman yang sangat mudah dikreasikan dengan berbagai campuran dan dibuat dengan berbagai teknik. Hal ini membuat kopi menjadi minuman terkenal di dunia.

Berikut ini daftar 10 kopi terkenal di dunia, seperti diungkap The Spruce Eats (16/2):

1. Dalgona Coffee, Korea

10 Kopi Terkenal di Dunia, dari Dalgona hingga Es Kopi Thailand Foto: Getty Images/AsiaVision

Kopi kocok asal Korea atau Dalgona muncul saat pandemi Covid-19, tepatnya di tahun 2020. Awalnya, kreasi kopi ini banyak diunggah ke media sosial seperti Instagram dan Tik Tok hingga kemudian banyak orang yang ikut membuatnya.

Pembuatannya pun cukup gampang dan tidak menggunakan alat rumit. Kamu hanya butuh sendok atau kocokan sebagai alat utama. Lalu siapkan campuran kopi instan, gula pasir dan air dengan perbandingan 1:1:1.

2. Affogato, Italia

Siapa bilang rasa kopi hanya pahit? Affogato asal Italia ini justru lebih cocok dikategorikan sebagai hidangan penutup yang manis.

Bahan-bahan untuk membuatnya pun cukup mudah dan bisa dilakukan di rumah. Hanya butuh sesendok es krim dan kopi espresso.

3. Turkish Coffee, Turki

10 Kopi Terkenal di Dunia, dari Dalgona hingga Es Kopi Thailand Foto: Getty Images/AsiaVision

Kopi terkenal di dunia selanjutnya berasal dari Turki. Cara menyeduh kopi ala orang Turki ini begitu klasik sehingga banyak digemari. Membuatnya hanya membutuhkan kopi bubuk, air dan teko khusus kopi turki.

Secara tradisional, kopi ini akan diseduh dengan cara dimasak menggunakan pasir panas. Tetapi, perkembangan membuat kopi Turki menjadikannya bisa diseduh dengan menggunakan kompor yang ada di rumah.

4. Kopi Telur, Vietnam

Kopi ini memiliki karakteristik busa yang tebal dan konsistensinya jauh lebih kental. Kopi ini membuat kamu bisa merasakan sensasi kopi dan makanan penutup dalam satu cangkir.

Caranya cukup masukkan telur mentah ke dalam secangkir kopi panas. Kamu bisa mengaduknya dengan hand mixer atau bahkan hanya dengan sendok.

5. Yuanyang, Hongkong

10 Kopi Terkenal di Dunia, dari Dalgona hingga Es Kopi Thailand Foto: Getty Images/AsiaVision

Kopi terkenal di dunia ini asalnya dari Hong Kong. Menggabungkan kopi sebagai sumber energi dan teh sebagai minuman yang cocok untuk relaksasi. Secangkir yuanyang paling pas dikonsums pagi hari sebelum memulai aktivitas.

Kombinasi kafein antara kopi dan teh ini juga bisa menjadi pilihan minuman yang kamu nikmati untuk me-recharge tubuhmu. Kopi ini memiliki rasa manis dari campuran teh susu yang ada di dalamnya dan membuatnya begitu populer.

6. Cafe Au Lait, Prancis

Jika kamu pernah menikmati secangkir kopi di toko roti Prancis, maka Cafe Au Lait adalah minuman yang kamu nikmati. Jenis kopi ini seringkali disajikan pada waktu sarapan untuk menemani sepiring roti.

Ciri khas dari kopi ini adalah campuran susu yang disteam dengan busa yang tinggi ke atas dan sepotong roti yang disajikan bersamaan. Di beberapa kafe di Indonesia, banyak kafe menawarkan Cafe Au Lait saat waktu sarapan.

7. Es Kopi, Vietnam

10 Kopi Terkenal di Dunia, dari Dalgona hingga Es Kopi Thailand Foto: Getty Images/AsiaVision

Nama es kopi Vietnam mungkin tidak asing di telinga orang Indonesia. Minuman ini sangat populer di negara asalnya.

Kopi ini menggunakan susu kental manis sebagai campurannya sekaligus pemberi rasa manis pada secangkir es kopi Vietnam. Pada pembuatannya, es kopi Vietnam menggunakan alat penyaring yang akan membiarkan kopi jatuh setetes demi setetes ke dalam gelas.

8. Irish Coffee Cocktail, Irlandia

Kopi terkenal di dunia selanjutnya datang dari Irlandia. Bagi pecinta kopi yang juga penikmat alkohol, Irish coffee menjadi pilihan yang sangat cocok. Rasanya kopi yang kuat ditambahkan whiskey dapat membantu mengembalikan tenaga setelah beraktivitas.

Untuk rasa manisnya, kopi ini biasanya ditambahkan gula merah sebagai campuran. Irish coffee juga disajikan dengan krim kocok yang lembut di bagian atasnya.

9. Cappuccino, Italia

10 Kopi Terkenal di Dunia, dari Dalgona hingga Es Kopi Thailand Foto: Getty Images/AsiaVision

Siapa yang tidak mengenal cappucino? Minuman kopi paling terkenal ini sekarang bahkan banyak dibuat dalam versi minuman instan.

Kopi ini merupakan kopi klasik asal Italia yang sangat banyak penggemarnya di seluruh dunia. Serupa dengan cafe au lait, cappucino memiliki perbedaan karena menggunakan busa susu yang lebih banyak.

10. Es Kopi, Thailand

Es kopi asal Thailand bahkan sangat terkenal di Indonesia. Biasanya, es kopi ini dijual bersamaan di kedai teh Thailand.

Es kopi asal Thailand memiliki ciri khas berupa rasanya yang begitu manis dengan banyak campuran susu kental manis di dalamnya. Bahkan es kopi ini jauh lebih manis dibandingkan dengan es kopi asal Vietnam.