Sajian Lezat Imlek

5 Minuman Khas Imlek yang Populer, Ada Teh Krisan hingga Baiju

Yenny Mustika Sari - detikFood Jumat, 12 Feb 2021 12:00 WIB
minuman khas imlek Foto: iStock
FOKUS BERITA Sajian Lezat Imlek
Jakarta -

Tak hanya makanan, ada juga minuman khas Imlek yang kerap disajikan. Mulai dari jus plum, minuman jeruk, hingga baiju. Minuman khas Imlek ini juga melambangkan harapan baik.

Perayaan Imlek 2021 akan berlangsung beda dari tahun-tahun sebelumnya karena dirayakan di tengah pandemi Covid-19. Walaupun begitu, setiap keluarga yang merayakan pasti memiliki cara sendiri.

Salah satunya membuat acara makan malam. Tentu saja mereka harus menyiapkan makanan dan minuman khas Imlek yang memiliki lambang kebaikan.

Untuk minuman khas Imlek, ada beberapa jenis minuman yang biasa dikonsumsi. Seperti jus plum, minuman jeruk, hingga baiju.

Baca Juga: 5 Mitos Makanan Imlek Ini Berkaitan dengan Monster dan Dewa

Berikut 5 minuman khas Imlek yang bisa disajikan, berikut maknanya:

1. Jus Plum

minuman khas imlekminuman khas imlek Foto: iStock

Plum adalah salah satu buah khas Imlek. Buah ini melambangkan keberuntungan, kekayaan, nasib baik, hingga kesuburan. Biasanya buah plum digunakan sebagai persembahan.

Tak hanya itu, buah plum juga biasa dijadikan masakan dan hadiah. Buah plum juga bisa dijadikan minuman khas Imlek. Dijadikan sebagai jus yang menyegarkan.

Selain menyegarkan, buah plum berwarna ungu ini banyak mengandung zat antioksidan dan vitamin C. Jus plum ini baik dikonsumsi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan cocok untuk program diet.

2. Minuman Jeruk

minuman khas imlekminuman khas imlek Foto: iStock

Sama halnya dengan plum, jeruk juga jadi salah satu buah khas Imlek. Jeruk juga buah yang melambangkan keberuntungan karena berwarna oranye terang. Warna tersebut dianggap mirip emas.

Jelang Imlek 2021 tiba, buah ini banyak tersebar di pasaran. Apalagi jenis jeruk ponkam yang rasanya manis agak asam. Buah ini biasanya disuguhkan di meja makan.

Selain dimakan begitu saja, buah jeruk juga bisa dijadikan minuman yang menyegarkan. Seperti es jeruk, jus jeruk, hingga cocktail.

Selanjutnya
Halaman
1 2


Simak Video "Pesan Menag Yaqut di Tahun Baru Imlek"
[Gambas:Video 20detik]
FOKUS BERITA Sajian Lezat Imlek
FOKUS BERITA Sajian Lezat Imlek

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com