5 Kuliner Imlek di Suryakencana, Ada Jeruk Ponkam hingga Babi Panggang

5. Ci Cong Fan

kuliner imlek di suryakencana Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Ci cong fan adalah jajanan khas Medan yang bentuknya seperti kwetiau. Ci cong fan yang terbuat dari tepung beras dan tapioka ini memiliki tekstur yang lebih lembut.

Ci cong fan juga diketahui kudapan yang sering ditemui di Provinsi Guangdong, China Selatan dan Hong Kong. Tak perlu jauh-jauh karena sekarang kamu bisa menemuinya di Jalan Rangga Gading Suryakencana.

Satu porsi ci cong fan komplet ini dibanderol harga Rp 15.000. Isiannya berupa lembaran ci cong fan, siomay, uyen (bola talas), lumpia, dan kue lobak. Ci cong fan ini dibumbui kecap asin, minyak wijen, bawang goreng, biji wijen, saus, dan sambal.

Baca Juga: 5 Makanan Simbol Sial dan Kematian Ini Dilarang Disajikan saat Imlek