5 Cara Makan Mie Instan ala Orang Korea Ini Bisa Kamu Contek

Tren Mie Instan Korea & Jepang

5 Cara Makan Mie Instan ala Orang Korea Ini Bisa Kamu Contek

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood
Sabtu, 06 Feb 2021 13:00 WIB
perbedaan ramen dan ramyeon
Foto: the kitchn

2. Gunakan panci Korea

5 Cara Makan Mie Instan ala Orang Korea Ini Bisa Kamu Contek5 Cara Makan Mie Instan ala Orang Korea Ini Bisa Kamu Contek Foto: YouTube Bandung Oppa

Sering diperlihatkan dalam drama kalau orang Korea memasak mie di panci khusus berwarna kuning keemasan. Orang-orang mengenalnya sebagai panci Korea, namun sebenarnya nama panci ini adalah yangeun naembi.

YouTuber Bandung Oppa (18/8/19) menjelaskan kalau panci ini bisa membuat rasa ramen lebih enak. "Dan sebenarnya panci ini bukan panci mewah dan mahal, bahan panci ini adalah aluminium. Dari zaman dulu orang Korea sering pakai panci ini," katanya.

Ia menjelaskan panci ini punya keunggulan, pertama sangat ringan. Kedua, panci ini membuat air untuk merebus mie instan cepat mendidih. Ketiga, panci ini memiliki tutup untuk dijadikan 'piring' mie instan. Cara makan mie instan ala orang Korea inipun sangat menarik untuk dicoba.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Baca Juga: 6 Mie Instan Terpedas di Korea Selatan yang Bikin Lidah Terbakar

3. Makan pakai kimchi

5 Cara Makan Mie Instan ala Orang Korea Ini Bisa Kamu Contek5 Cara Makan Mie Instan ala Orang Korea Ini Bisa Kamu Contek Foto: YouTube Bandung Oppa

Kimchi jadi makanan pendamping (banchan) populer di Korea Selatan, tak terkecuali untuk mie instan. Orang Korea terbiasa menyantap mie instan dengan tambahan kimchi.

ADVERTISEMENT

Ada yang menambahkan kimchi langsung ke dalam mie instan, namun ada pula yang menumisnya lebih dulu di panci. Kimchi ditambahkan bumbu berupa bawang putih dan kecap asin. Setelah kimchi ditumis, barulah air untuk merebus mie dimasukkan. Diikuti dengan bumbu mie instan, tapi setengah saja.

Saat campuran ini sudah mendidih, barulah mie instan dimasukkan ke dalam panci. Mie instan akan terasa lebih enak dengan sensasi rasa asam, segar, dan renyah dari lembaran kimchi sawi putih.


Hide Ads