Gelato umumnya dikreasikan dengan rasa manis, tapi gerai gelato ini malah menawarkan rasa gurih yang unik. Ada gelato rasa kari ikan dan sup jamur. Wah, enak nggak ya?
Gelato adalah hidangan dessert serupa es krim. Asalnya dari Italia dan terbuat dari bahan utama susu serta gula. Rasa susunya cukup kuat dan teksturnya lebih padat dari es krim, tapi tetap lembut.
Gelato juga diberikan tambahan varian rasa dari buah-buahan, kacang, dan perasa lainnya seperti es krim. Terkadang bahkan ada varian rasa gelato yang unik dan aneh.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
Dilansir dari Mothership (28/1), ada gerai gelato di Singapura yang menawarkan varian unik dengan rasa gurih. Mereka menawarkan varian rasa kari ikan dan sup jamur.
Baca Juga: Rasa Kecap Asin hingga ASI, Ini 5 Varian Es Krim Terunik di Dunia
Gerai gelato ini bernama Butterknife Folk. Lokasinya ada di North Bridge 107, Funan, Singapura. Gerai gelato ini cukup populer di Singapura karena sering menawarkan varian rasa yang unik.
Tampilan dari gelato rasa kari ikan ini punya warna oranye yang pekat. Seperti warna kari ikan pada umumnya.
![]() |
Jika dilihat lebih detail kamu akan melihat adanya cabai bubuk. Gelato rasa kari ikan ini juga diberikan topping roti prata yang telah dipotong kecil.
Selain itu, gerai ini juga menawarkan varian sup jamur. Untuk varian satu ini tampilannnya juga memiliki warna yang mirip dengan sup jamur.
Warnanya agak kecokelatan dengan potongan jamur yang masih terasa ketika digigit. Gelato ini dibuat dengan jamur yang segar dan tambahan truffle oil yang aromanya khas.
![]() |
Gelato kari ikan dan prata serta sup jamur ini ini dibanderol harga S$5 (Rp 52.829) per 1 scoop. Untuk harga 2 scoopsnya dibanderol harga S$9 (Rp 95.093). Ada juga dalam kemasan 475 ml dengan harga S$19 (Rp 200.753).
Gelato dengan rasa unik ini hanya bisa ditemui pada tanggal 22 Januari-21 Februari 2021. Karena rasa ini diciptakan antara kolaborasi Butterknife Folk dan Yellow Mushmellow yang bertajuk 'Small Joys'.
![]() |
Sebelumnya Butterknife Folk juga pernah mengeluarkan varian rasa unik lain. Seperti tahun lalu, mereka juga mengeluarkan gelato rasa nasi lemak, laksa, chili crab, hingga rasa pisang goreng.
Baca Juga: Yuk, Ngemil Es Krim Kekinian di 5 Kafe Ini!
(yms/adr)