Praktis! Ternyata Ini Cara Suwir Ayam Paling Gampang

Riska Fitria - detikFood

Selasa, 26 Jan 2021 16:30 WIB

Praktis! Ternyata Ini Cara Suwir Ayam Paling Gampang — Foto: TikTok @marty_with_the_party / iStock

Jakarta -

Biasanya menyuwir ayam dilakukan menggunakan pisau, garpu atau tangan. Kini ada tcara praktis suwir ayam tanpa memakan waktu yang lama. Begini caranya!

Untuk jadi lauk yang lezat dan mudah dimakan, daging ayam bisa disuwir-suwir. Caranya adalah dengan merobek sedikit demi sedikit daging ayam menggunakan alat berupa pisau atau bisa juga memakai garpu.

Nantinya daging ayam yang disuwir akan menjadi serat-serat daging yang terpisah. Nah, sebelum disuwir tentunya daging ayam sudah melewati proses masak, seperti direbus atau digoreng.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Praktis! Ternyata Ini Cara Suwir Ayam Paling Gampang Foto: TikTok @marty_with_the_party / iStock

Sayangnya, menyuwir daging ayam menggunakan pisau atau garpu sangat memakan waktu yang lama. Namun jangan khawatir, kini ada tips praktis untuk menyuwir ayam tanpa memakan banyak waktu.

Caranya adalah dengan menggunakan mikser kue. Ya, mikser yang biasa digunakan untuk mencampurkan adonan kue juga bisa digunakan untuk menyuwir ayam. Seperti video yang dibagikan oleh pengguna TikTok @marty_with_the_party.

Pertama, pisahkan terlebih dahulu antara daging ayam dengan tulangnya. Lalu, potong daging ayam menjadi bagian kecil-kecil. Masukkan ke dalam wadah dan nyalakan mikser.

Praktis! Ternyata Ini Cara Suwir Ayam Paling Gampang Foto: TikTok @marty_with_the_party / iStock

Caranya sama seperti mencampur adonan kue. Cukup putar-putarkan mikser tersebut, nanti daging ayam akan terpisah-pisah seperti disuwir sama seperti menggunakan pisau atau garpu. Jika kamu ingin menyuwir ayam sampai halus, kamu bisa memakai mikser dengan kecepatan tinggi.

Tips praktis cara menyuwir ayam tersebut pun menjadi viral setelah dibagikan oleh akun Instagram @reseptiktok (25/01). Ternyata banyak netizen yang belum mengetahui cara praktis ini.

"Boleh nih kalau lagi buru-buru masak. Lumayan sangat membantu," tulis netizen.

Praktis! Ternyata Ini Cara Suwir Ayam Paling Gampang Foto: TikTok @marty_with_the_party / iStock

"Ya Allah kenapa selama ini gak kepikiran kayak gini. Udah lama pakai pisau," tuli netizen lainnya.

Sementara itu, ada juga netizen yang lebih memilih menyuwir ayam dengan cara biasa, yakni menggunakan pisau dan garpu. Menurut mereka, rasanya lebih orisinil dari tangan sendiri.

"Lebih original suwir sendiri apalagi bonusnya comot-comot masukin mulut wkwkwk sedap," tulis netizen.