7 Tempat Jajan Street Food Terbaik di Dunia, Ini Daftarnya!

7 Tempat Jajan Street Food Terbaik di Dunia, Ini Daftarnya!

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood
Selasa, 26 Jan 2021 16:00 WIB
7 Tempat Jajan Street Food Terbaik di Dunia, Ini Daftarnya!
Foto: Getty Images/fotoVoyager
Jakarta -

Street food selalu menarik dicoba saat kamu berkunjung ke suatu negara. Tapi tahukah kamu ada 7 negara yang dinobatkan sebagai tempat terbaik untuk jajan street food? Ini daftarnya.

Street food atau makanan kaki lima tak bisa dipisahkan dari banyak budaya negara di dunia. Kehadiran street food seolah menjadi daya tarik tersendiri untuk penduduk lokal mereka maupun para turis yang tengah berlibur.

Street food menawarkan makanan khas sebuah negara dengan harga terjangkau. Tak jarang, cita rasa makanan kaki lima ini sesuai dengan selera banyak orang sehingga kepopulerannya juga sampai ke negara lain.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Sebut saja takoyaki dan okonomiyaki yang termasuk street food khas Osaka, Jepang. Lalu ada juga banh mi khas Vietnam yang disukai karena cita rasanya yang menyegarkan.

Di mana lagi tempat menikmati street food terbaik di dunia? Dan apa saja makanan yang ditawarkan? Berikut detikfood merangkum informasinya dari Metro.co.uk ((25/1):

ADVERTISEMENT

1. Singapura

7 Tempat Jajan Street Food Terbaik di Dunia, Ini Daftarnya!7 Tempat Jajan Street Food Terbaik di Dunia, Ini Daftarnya! Foto: Getty Images/fotoVoyager

Di Asia ada Singapura yang terkenal dengan kekayaan dan kenikmatan street food-nya. Dilihat sejarahnya, dunia kuliner Singapura sudah ada sejak tahun 1800-an. Saat itu Singapura masih menjadi pusat perdagangan yang membuat para pengusaha dari seluruh kepulauan Melayu berkumpul di sana untuk mencari uang.

Percampuran budaya di Singapura menjadi alasan mengapa makanan di negeri singa ini cukup beragam. Ada pengaruh hidangan China, India, Indonesia, dan banyak lainnya.

Menyoal street food, pemerintah Singapura serius menjajakannya lewat hawker center yang kini jumlahnya sangat banyak. Hawker center bahkan sudah ada sejak tahun 1900an.

Budaya hawker center di Singapura bahkan sudah terdaftar sebagai warisan budaya tak benda UNESCO. Pihaknya menilai hawker center yang sudah ada sejak lama di negeri singa membuat para pedagang melanjutkan dan menyempurnakan resepnya secara turun temurun ke anak cucunya.

Beberapa menu yang terkenal adalah nasi ayam Hainan, mee Hokkien, dan satai yang bisa dibuat dari daging ayam, sapi, atau domba. Ke Singapura pun rasanya tak lengkap tanpa mencicipi makanan kaki lima khas mereka.

Baca Juga: Sah! Budaya Hawker Singapura Terdaftar Sebagai Warisan Budaya Tak Benda UNESCO

2. Lima, Peru

Street food terbaik di dunia selanjutnya ada di Peru, tepatnya di kota Lima. Berbagai makanan kaki lima khas Amerika Selatan bisa kamu temukan di sini.

Salah satu yang populer adalah ceviche, potongan tipis fillet ikan mentah yang diberi perasan air lemon. Kemudian ada picarones (donat ubi dan labu dengan topping sirup) dan mazamorra morada, makanan manis berbahan jagung ungu.

Untuk tempat menikmati street food di Lima, kamu bisa datang ke Al Toke Pez di Surquillo. Di sini pemiliknya, Toshi, menyajikan sampai 6 jenis ceviche dan makanan kaki lima khas Amerika Selatan lainnya.

3. Amsterdam, Belanda

7 Tempat Jajan Street Food Terbaik di Dunia, Ini Daftarnya!7 Tempat Jajan Street Food Terbaik di Dunia, Ini Daftarnya! Foto: Getty Images/fotoVoyager

Siapa bilang di Eropa tak ada street food enak. Cobalah berkunjung ke Amsterdam, Belanda yang merupakan salah satu tempat menikmati street food terbaik di dunia.

Belum banyak orang tahu kalau Amsterdam punya jajanan ikan herring mentah, stroopwafels, dan kroketten yang nikmat. Stroopwafels sendiri merupakan cookies wafer dengan isian karamel. Sedangkan kroketten tak ubahnya kroket di Indonesia yang menggabungkan kentang dan daging lalu dicocol ke mustard.

Baca Juga: 5 Video Makanan Kaki Lima Ini Populer di YouTube, Ditonton Jutaan Kali!

4. São Paulo, Brasil

Jalan-jalan ke Brasil, kamu juga bisa cicip street food enak di São Paulo. Tempat terkenal untuk menikmatinya adalah Mercado Municipal, sebuah food hall berisi ratusan penjaja makanan kaki lima.

Kamu bisa mengawali santapan dengan Hocca Bar, ham terkenal di kota ini. Lalu ada juga sandwich mustard dan keju, serta pastéis de bacalhau yang merupakan gorengan ikan cod yang sudah diasinkan.

Street food lain yang layak dicicipi adalah coxinhas, berupa adonan bola-bola goreng dengan isian ayam dan lainnya. Ada juga pastel berisi daging, keju, udang, atau isian manis seperti pasta jambu biji, pisang, dan cokelat.

5. Osaka, Jepang

7 Tempat Jajan Street Food Terbaik di Dunia, Ini Daftarnya!7 Tempat Jajan Street Food Terbaik di Dunia, Ini Daftarnya! Foto: Getty Images/fotoVoyager

Menyebut street food enak di dunia tak bisa meninggalkan Osaka, Jepang. Kota ini punya takoyaki yang terkenal enak dengan isian gurita. Tak ketinggalan juga 'saudaranya', okonomiyaki yaitu pancake gurih dengan irisan kubis.

Kalau ke sini, pastikan mampir ke Shinsaibashi-suji. Berupa jalan tertutup yang terkenal dengan tanda makanan laut animatronik dan berbagai makanan unik yang menarik dicoba.

6. Ho Chi Minh, Vietnam

Tempat menikmati street food terbaik di dunia selanjutnya ada di Vietnam. Kota Ho Chi Minh menawarkan banyak makanan kaki lima yang sayang dilewatkan.

Sebut saja bún bò hu yaitu sup kaldu sapi, bánh canh cua yaitu sup kepiting pedas, dan bánh mi yang merupakan sandwich populer khas Vietnam.

Untuk membuatnya, bánh mi memakai roti baguette Prancis baru kemudian diberikan isian bahan-bahan lokal. Beberapa yang populer adalah suwiran ayam panggang, sarden kalengan, dan daging bakar.

Lalu untuk pelengkapnya berupa irisan mentimun segar, ketumbar (daun tanaman ketumbar), acar wortel, dan lobak putih. Makin enak dimakan bersama irisan cabai atau sambal pedas.

7. Nuremberg, Jerman

7 Tempat Jajan Street Food Terbaik di Dunia, Ini Daftarnya!7 Tempat Jajan Street Food Terbaik di Dunia, Ini Daftarnya! Foto: Getty Images/fotoVoyager

Street food terbaik di dunia juga bisa dicicipi di Nuremberg, Jerman. Makanannya yang terkenal adalah sosis. Bukan sembarang sosis, pada tahun 2003 sosis khas Nuremberg yang bernama Nürnberger Rostbratwurst terdaftar dalam Indikasi Geografis yang Dilindungi.

Artinya penamaan sosis Nürnberger Rostbratwurst tak bisa sembarangan. Sosis tersebut harus dibuat di kota Nuremberg dengan penggunaan resep asli. Beberapa di antaranya adalah daging babi, usus domba, marjoram, dan herba lainnya.

Sosis seukuran jari ini banyak dijual di penjual kaki lima di seluruh Nuremberg. Varian yang paling populer adalah Drei im Weggla di mana 3 sosis ini dimasukkan ke dalam bread roll.

Baca Juga: Yummy! Enaknya Jajanan Kaki Lima di Kota Mumbai yang Bikin Gagal Diet

Halaman 3 dari 3
(adr/odi)

Hide Ads