Unik! Kue Kentang Ini Terbuat dari Mashed Potato hingga Kentang Goreng

Yenny Mustika Sari - detikFood Selasa, 19 Jan 2021 08:00 WIB
Kue Kentang Viral di TikTok Foto: TikTok @zhthot
Jakarta -

Kue yang umum kita nikmati berupa sponge cake dengan paduan krim, cokelat, hingga buah. Tapi, ada kue yang sangat unik karena semua bahannya terbuat dari kentang!

Kentang biasa dijadikan hidangan gurih seperti kentang goreng, baked potato, kroket, dan aneka lauk. Tapi, ada juga kentang yang dijadikan hidangan manis seperti donat.

Namun, ketika dijadikan donat kentang tersebut diberikan campuran tepung, rasa kentang pun jadi tak terlalu terasa.

Seorang pria membagikan kreasi kentang yang unik. Ia membuat kue yang terbuat dari kentang dan mengunggahnya di akun TikTok @zhthot (2/1).

Kue Kentang Viral di TikTokKue Kentang Viral di TikTok Foto: TikTok @zhthot

Semua bahannya terbuat dari kentang. Mulai dari kentang yang dihaluskan, irisan kentang, potato wedges, hingga hash brown berukuran kecil.

Baca Juga: Tsunami Cake Tren, Tawarkan Sensasi Meluber Saat Kue Disajikan

Pria di TikTok ini juga memperlihatkan caranya. Pertama-tama, pria ini mencuci bersih semua kentang yang ia punya.

Lalu, ada beberapa kentang yang diiris dan dibumbui. Irisan kentang ini untuk ditumpuk bersama mashed potato di setiap lapisannya.

Kue Kentang Viral di TikTokKue Kentang Viral di TikTok Foto: TikTok @zhthot

Kemudian mashed potato dioles secara merata. Tak lupa ia juga menambahkan hiasan yang biasanya terbuat dari krim, tapi ia menggunakan mashed potato.

Agar kue terlihat makin menarik, pria ini menambahkan potato wedges di sekelilingnya. Ia juga menambahkan hash brown berukuran kecil pada bagian atas.

Setelah semuanya tersusun rapi, kemudian pria ini memanggang kue kentang tersebut. Saat kue kentang jadi, pria ini langsung memotongnya seperti kue biasa.

Kue Kentang Viral di TikTokKue Kentang Viral di TikTok Foto: TikTok @zhthot

Tekstur kue kentang ini sangatlah lembut. Namun menyoal rasa tidak terlalu istimewa. Karena semua bahannya hanyalah kentang.

"Rasanya.. ya ini hanyalah kentang, ya kentang," ujar pria dengan akun TikTok @zhthot.

Walaupun begitu, pria ini mengatakan tetap menyukainya. Video ini juga viral di TikTok, terbukti telah ditonton hampir 2 juta kali.

Baca Juga: Cantik! Baker Ini Bikin Kue Transparan Tema Ikan Koi



Simak Video "Tips Bikin Kentang Ongklok Keju, Cocok Buat Pelengkap Steak"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/adr)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com