Bikin Laper! Sop Paha Ayam dan Burung Dara Goreng Bikin Lidah Bergoyang

Devi Setya - detikFood

Rabu, 13 Jan 2021 08:30 WIB

Bikin Laper! Sop Paha Ayam dan Burung Dara Goreng Bikin Lidah Bergejolak — Foto: bikin laper Trans TV

Jakarta -

Anwar BAB dan Jordan berkunjung ke kawasan Depok untuk menjajal lezatnya sop paha ayam dan burung dara goreng. Dimakan dengan cocolan sambal yang bikin lidah bergoyang.

Menu sederhana memang tak kalah menggoda, seperti yang disajikan di rumah makan lesehan Aldan di kawasan Margonda, Depok. Ada tiga menu andalan yang jadi santapan Anwar dan Jordan. Semuanya menggoda selera.

Menu pertama yang dicoba adalah Sop Paha Ayam. Sesuai dengan namanya, semangkuk sop ini berisi potongan paha ayam yang disajikan dengan kuah bening berwarna kekuningan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bikin Laper! Sop Paha Ayam dan Burung Dara Goreng Bikin Lidah Bergejolak Foto: bikin laper Trans TV

Sekilas tampilannya mirip pindang tapi Anwar mengatakan kalau rasanya gurih nendang layaknya sop. "Ini jatohnya kaya sop bening tapi warnanya kuning. Wangi, kita sambelin aja. Sekilas kaya pindang ayam tapi rasanya sop, bikin lidah bergetar goyang dombret," kata Anwar.

Hal yang sama juga diungkapkan Jordan yang tak berhenti menyantap sop paha ayam dengan nasi putih ini.

Puas makan dengan sop ayam, selanjutnya mereka mencoba Burung Dara Goreng. Tampilan burung dara goreng ini sekilas mirip ayam namun dengan ukuran yang lebih kecil.

Gurihnya burung dara goreng diakui Anwar dan Jordan berhasil bikin lidah bergoyang. "Rasanya kaya ayam goreng tapi lebih lembut. Kita cocol sambel mentah, parah parah parah banget, ini sambelnya bener-bener dahsyat banget," kata Jordan.

Anwar bahkan mengatakan kalau rasa sambalnya yang pedas dan bikin lidah bergejolak. Saking pedasnya, keringat terlihat bercucuran daru kening Anwar.

Sebagai pelengkap, ada menu cah jamur yang juga berhasil menetralisir rasa pedasnya sambal. "Demi apapun guys, jamurnya enaak cak gulindung ndut ndutan. Jamurnya lembut banget," beber Anwar.